1岁,像神秘分水岭 会走路了,会说话了 可妈妈突然不会做饭 那么,怎样能保证 宝宝的营养均衡? 1 保证6类营养物质的摄入 要做到营养均衡,就要充分摄入各种营养物质,如肉类(牛羊肉、家禽肉、鱼肉等)、蛋类、奶类(酸奶、奶酪、牛奶等)、水果、蔬菜、谷物类(面包、馒头、面条等),尽量每餐都要保证这6类营养物质的摄入。如果每餐都这么多种类有点难度,那可以放宽到一日三餐。 做法跟成人饮食一样,考虑到每个宝宝的咀嚼能力不一样,可以根据实际情况把饭菜做得稍微软点或硬点。但要注意的一点是,宝宝吃的要少盐、少调料,可以等饭菜好了之后,先把宝宝的那份盛出来,然后再放各种调味料。 2 每天摄入奶量控制在500ml以内 很多爸妈觉得奶是个好食物,就拼命给宝宝喝奶。由于奶制品饱腹感太强,过多摄入奶制品,就会限制其他食物的摄入,影响营养的全面均衡。 宝宝1岁以后,饮食逐渐向一日三餐转变,之前的“辅食”变成正餐,成为主要的营养来源。此时,奶类只是宝宝均衡饮食的一部分,只提供一部分营养,每天摄入的奶量应控制在500ml以内。 母乳喂养的可以继续。如果宝宝1岁以前喝配方奶,1岁后,每日三餐营养均衡,那可以选择喝牛奶,选择经过巴氏消毒的全脂牛奶即可。如果宝宝特别不爱吃饭,那可以继续配方奶喂养。 另外,可以根据实际情况给宝宝吃点奶酪。 3 准备多样化的食物 每餐准备的食物要多种多样,一来可以保证营养均衡,二来宝宝容易找到自己喜欢吃的。1岁以后,宝宝有了自我意识,对食物也有了明确的喜好,喜欢吃的就会吃好多,不喜欢吃的就不吃。如果每餐的食物都很单调,宝宝不爱吃,妈妈又会焦虑、生气,更影响宝宝的进食体验。 4 就餐规律 每天保证三餐两点。尽量固定就餐地点和时间,点心时间也要尽量固定。每次吃饭时间控制在20~30分钟,超过时间就停止喂食。饭前和饭后一个小时不喂宝宝任何食物,让宝宝明白吃饭的时间才能吃饭。 5 平常心对待宝宝的吃饭 天生是“小吃货”的宝宝很少,大多数宝宝都是“猫一天狗一天”。宝宝不爱吃饭了,不想吃饭了,就停止喂食,不要强迫宝宝吃。宝宝生长发育是长期的,不是一顿饭就会影响到的。一定要平常心对待。坚持准备多样化的食物,给宝宝快乐的就餐体验,总有一天,宝宝会爱上吃饭,也会营养均衡的。 |
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