以后炖骨头汤，别在加玉米海带了，换成了它，汤更加浓，味道鲜还不油腻！

首先准备，排骨，芋头，葱和姜。剃去 毛的芋头，姜切片。锅加水，加料酒，倒入排骨焯水。

水开后，捞出焯好水的排骨。

锅洗干净，倒入排骨，放入姜片，葱结。盖上盖子，开始煮到汤水变白。

然后取出葱结，加盐调味，放入芋头。盖上盖子闷煮到芋头熟即可。

最后撒点葱花即可。