|
泱泱世界，上下五千年，许多人梦寐以求长生不老，求仙方，觅仙果，炼金丹……结果无一人能逃过死亡的劫数。那么有哪些保健良方既十分简单，又很容易做到呢？一起来看看吧！ 马兰头，又名路边菊、鸡儿肠、红梗菜等。马兰头有白梗、红梗之分，以红梗为佳。  中医认为，马兰头性平，味甘，微寒，具有养肝血，清肝火，清热解毒的功效。同时，也有较好的补血和明目作用。适合肝炎、高血压、眼底出血、青光眼、目赤胀痛等症患者服用。尤其对青光眼、目赤胀痛效果更好。  在春季里，马兰头的服食方法是很多的。如可以用来制作凉拌菜，亦可以用做馅包饺子，晒干后，还可以同肉一起烧成美味可口的菜肴。如果用于明目，可与猪肝炒食。若目赤胀痛，可以用菊花脑各半，制成凉拌菜。  下面就一起来看看凉拌马兰头是怎么做的吧！ 1、马兰头摘去老叶，洗净沥干; 2、胡萝卜和香干切丁； 3、马兰头放入开水中氽一下断生； 4、香干丁和胡萝卜丁也放开水里氽一下，就用之前氽马兰头的水就行； 5、马兰头用手捏干水份； 6、切成末； 7、加点盐，将马兰头和胡萝卜香干拌在一起，放在小碗中，用力压紧； 8、取一只盘子，将碗倒扣在盘子里； 9、轻轻敲下碗底，取出碗，淋上香麻油。 你还有哪些更好的养生长寿方法呢？一起在评论下方分享吧！ （图片来源于网络） |
|
|
