一碗面，3个鸡蛋，手不沾面，搅一搅，挤一挤，这做法太聪明了

食材准备：

面粉300克，猪肉馅400克，鸡蛋3个，酵母2克，白糖2克，葱，姜，生菜，盐，蚝油，料酒，老抽，五香粉，鸡精

做法：

1、先准备好，所有的食材。

2、在200克的面粉中，放入两克的酵母两克的白糖，打入三个鸡蛋，在面粉中放入白糖，能促进酵母更好的发酵。

3、在面粉中倒入三十五度以下的温水，边倒边用筷子搅拌，搅拌成无颗粒的面糊，盖上保鲜膜放在温暖地方，发酵1.5—2倍大。