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又到夏天了天气炎热，炒个菜搞得满头大汗，等炒完菜煮完饭以后，自己热得也没有胃口吃啦，那我们用一种什么食物来填饱肚子了，既要有营养，还能让自己和家人有食欲，那就是饺子，今天我们来做一个饺子。 1.食材:猪肉600克，蔬菜:平包菜，葱，红萝卜，玉米一根各150克，鸡蛋两个，调料:生姜30克，盐20克，生抽，鸡精，蚝油，排骨粉各25克分成两份。 2.将瘦肉，蔬菜剁成馅料，准备一个碗依次将肉馅，调料一份倒入碗中和匀腌制20分钟备用，再准备一个大碗倒入蔬菜馅，(宝宝如果太小，玉米也可以用炸汁机打碎哦！这样你的宝宝吃了就更容易吸收了。)打入鸡蛋放入剩余的调料，再将腌制好的肉馅放到一个碗中一起和匀，和匀以后看上去五颜六色的非常好看。 3.现在就开始包饺子啦，准备一个饭碗倒入半碗水，包饺子时用手指沾一下水涂在饺子上面，这样使饺子皮更好的联糊在一起，煮的时候就不易破裂，在开始包好饺子时候，锅倒水依次放入生姜，鸡精，排骨粉，蚝油和水一起煮开，水开后倒入少许植物油，水都开了你的饺子也包好了，放入饺子煮开，饺子全部浮起放点生抽，饺子就煮好啦，用碗盛出饺子，撒上葱花即可。红萝卜玉米清甜爽口，配上各种调料，佐料葱花，清香四溢，咬一口满嘴浓香，这样的饺子馅包出来的饺子，能不好吃吗？按照上面的配方赶紧行动吧，做出美味可口的饺子和你的家人一起品尝这人间美味。 |
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