【快手菜谱】干煸豆角：方便美味的快手家常菜

方便美味的快手家常菜，

没有肉末味道也很好哦~

干煸四季豆

图文 | 爱烘焙的疙瘩猫

       四季豆300g          干红椒2个    蒜4瓣    生抽1匙    蚝油几滴    糖1小勺        难度简单  时间十分钟  口味咸鲜  工艺炒

   1. 干辣椒切段，蒜拍扁切碎。四季豆洗净切段。      2. 锅热倒油，放入四季豆煸炒。      3. 煸炒至四季豆外皮开始发皱，这个过程是5分钟，不停的翻炒均匀，中小火。      4. 随后放入干辣椒和蒜碎。      5. 继续煸炒至蒜香飘出，一分钟左右。      6. 倒入生抽，蚝油、糖，翻炒均匀。      7. 装盘。  

小窍门：

全程干煸，中小火，这样四季豆着色较均匀。最后的少许糖起到提鲜的作用。生抽原本就是咸的，所以不必放盐。

● ● ●

美胖推荐美食

色泽嫩绿，

口感脆嫩。

点击下方，

动！动！动起来～

经典美食发射，biu~biu~biu~

春笋 | 盒子美食 | 香锅 | 农家小炒肉

炒面 | 快手早餐 | 鸭肉 | 腐竹

菠菜 | 韭菜 | 开胃菜 | 能量早餐

茼蒿 | 豆类 | 减肥 | 野菜 | 白菜

更多推荐菜谱……

美食天下

我所有的朋友都是吃货