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天氣開始微涼，來碗暖心又暖胃的菇菇蔥雞湯吧，簡單3樣食材不用10分鐘就能上桌一鍋好湯，快來試煮看看。
預備食材好菇道鴻喜菇 1 包，無骨雞腿肉 2 片。 配料 蔥末 1 大把(8-10根) 調味 鹽 2 茶匙，胡椒粉 適量。 步驟
食材大集合，蔥洗乾淨後切蔥花備用。
雞肉依圖畫幾刀(讓肉快點熟)然後再切適當大小。
接著鴻喜菇切掉根部。
起鍋無須放油，雞皮朝下煎出油。
煎至金黃後再翻面。
待雞肉略熟後，倒入熱水沖出白湯(一定要熱水) 不過懶得先煮熱水就算了，一樣都可以喝xd。
撥散鴻喜菇放入鍋中，開大火，湯熬煮至雞肉熟 起鍋前加入調味(試好鹹度就可以起鍋)。
記得雞湯在最滾熱的狀態下，倒進裝滿生蔥的碗裡。
完成!!!超簡單又快速，食材也是簡單只有3樣而已，天氣冷冷時來碗熱湯超幸福 喜歡這篇食譜嗎？分享給身邊的朋友，也請為我們點個贊吧！謝謝大家的支持！
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