煎饼果子中的甜面酱是怎么制作的？

煎饼果子的酱是由五种酱加在一起熬制的。

1郫县豆瓣酱

放半桶。

2蒜蓉辣酱，

放半桶。

3海鲜酱

放一瓶。

4甜面酱，

放两代。

5烧烤酱
放半桶。锅放底油，将这五种酱放在一起，加一斤水，小火慢熬，熬制浓稠时即可。这样制作出来的酱做煎饼果子非常好吃。