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石家庄是世界上年代最早的酿酒地之一，1974年，考古工作者在平山县中山国都城遗址发掘出土了大批精美青铜酒器，酒器中发现两种古酒，虽在地下尘封2300多年，仍然酒香扑鼻。 战国时期，地处中山国的石家庄地区，有个叫狄希的酒师，能造一种“千日醉”的烈酒，饮一杯可醉千日。 石家庄酿造白酒历史源远流长，那么，现在石家庄本地还有哪些白酒品牌呢？今天，我们来介绍一下。 石家庄大曲 石家庄大曲 石家庄大曲是当地比较知名的白酒品牌，其历史可追溯到1948年成立的石家庄公营酿酒厂，1947年石家庄解放后，为让全市军民能在春节喝上自产白酒，政府立即着手筹建酒厂。1948年1月，市政府收购恒源勇、庆生源、洪源、永聚源和福庆源本地五家规模最大的老烧酒作坊，组建了石家庄公营酿酒厂，从而成为新中国第一家公营酒厂。石家庄市制酒厂自建厂以来，生产的各类白酒、露酒和黄酒计有品种和品牌过百种，其中以石家庄大曲最为出名。 味道府酒 味道府酒 味道府是石家庄地区比较知名的白酒品牌，酒体清亮透明、窖香浓郁、绵甜爽口、余味悠长。味道府酒业前身为1972年成立栾城县制酒厂，企业规模不断发展壮大，2006年正式定名河北味道府酒业有限责任公司，公司拥有中国最大的的羊羔酒酿酒厂，年产羊羔酒近2000吨；传统白酒发酵车间2座，年酿原酒5000吨，公司拥有百年酒海近百个，自动化灌装线10条，综合藏酒能力和灌装能力近万吨，是石家庄地区最具规模的酿酒企业之一。 西柏坡荷花酒 西柏坡荷花酒 西柏坡荷花酒是后起之秀，也拥有二十多年的酿造历史，西柏坡荷花酒绵柔醇香，韵味均匀，饮后不口干、不上头，是不可多得品质白酒，酒香不怕巷子深，近几年已经牢牢立足石家庄市场。 西柏坡荷花酒产自革命圣地西柏坡，以其独特的地理环境，造就好山好水，酝酿出品质好酒，西柏坡荷花酒由石家庄市西柏坡酿酒有限公司生产，有圣地美酒之称，2004年被评为“河北知名品牌”，2005年被评为“河北省优质产品”，2006年被授予“河北省著名商标”。 石家庄地区的知名白酒品牌不多，石家庄人对白酒需求却很大，近几年来，石家庄作为新一线城市而具备的巨大消费潜力，正在成为白酒品牌争夺的集中地。 |
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