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来自: 美食盛宴 > 《猪肉的做法》
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糖醋汁秘方
糖醋汁秘方。
【粤菜系列】糖醋咕噜肉的做法 视频
糖醋咕噜肉的做法 视频糖醋咕噜肉的做法。咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水,因而得名。第二个传说是指这道菜历史悠久,...
谢谢你告诉我,传统的咕咾肉在哪能吃上?
然而在“咕咾肉”的发源地广东,如今想要吃到传统风味的咕噜肉可谓十分艰难,取而代之的是演变出糖醋排骨、生炒排骨、京溜排骨似乎更受...
粤菜大师炒咕咾肉
粤菜大师炒咕咾肉。
粤菜大师的咕咾肉
粤菜大师的咕咾肉。
国医大师养生“秘方”,胖人多湿,瘦子多火,一道醋泡姜解决烦恼
国医大师养生“秘方”,胖人多湿,瘦子多火,一道醋泡姜解决烦恼。孔子离了姜就不吃饭,叫“不撤姜食”。胖人多湿,瘦子多火。但这并不...
广东粤菜--糖醋咕噜肉的做法视频
广东粤菜--糖醋咕噜肉的做法视频。去皮五花猪肉500克,鸡蛋清50克,辣椒20克,新鲜竹笋100克,葱段、蒜泥、芝麻油各0.5克,精盐1.5克,咸番茄酱200克,酒7克,淀粉90克,花生油750克。1、将猪肉片成菱...
粤菜这凉拌鸽肉做法
粤菜这凉拌鸽肉做法凉拌鸽肉。烧鸽肉400克,菠萝肉1罐,酸青瓜200克,红椒25克。蒜蓉5克,湿芥末25克,糖醋汁150克,芝麻酱50克,水淀粉...
干锅的酱料小秘方如何配制 2
干锅的酱料小秘方如何配制 2.3、原炒锅留少许底油,放葱、姜丝,倒入炸好的肉片,用醋烹一下,再倒入糖醋汁颠翻几下,出锅装盘即成。猪肉和泡菜能一起吃:猪肉与泡菜搭配食用,含有丰富的蛋白质、脂肪...
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