|
谈到减肥时，一千个人可能有一千种不同的方法。多吃蛋白质，间歇性断食，切断碳水化合物摄入，少吃东西，这样那样……各种方法应该是层出不穷的。
但是，如果告诉你减肥和你吃什么、不吃什么没关系，你会怎么想？
据纽约邮报报道，事实上，我们吃东西的时间对我们的生物钟有很大的影响，进一步有可能会对我们的腰围产生巨大的影响。
你可能认为你的身体时钟，也被称为昼夜节律，只影响你的睡眠和起床的时间，但事实是在你身体的每个细胞中都有一个时钟。
晚上吃一顿大餐对你的新陈代谢来说并不是什么好事 ，相反吃一顿丰盛的午餐对身体比较好。
营养学家Helen Bond告诉记者：“有证据表明，如果早点吃饭，比晚饭吃大餐，更容易消耗卡路里。把大部分卡路里摄入量转移到一天的中间时间，等晚上睡觉的时候就消化的差不多了，而不是晚上吃大餐。当然全天注意卡路里的总摄入量也很重要，如果晚餐吃的一点都不少，在午餐时间吃一顿高热量的餐并没有意义。提倡在午餐时间多吃点的理由是，如果你在午餐时间有更多的碳水化合物和卡路里摄入，那么你的身体将会更有效地燃烧这些卡路里，从而达到维持身体胰岛素水平的稳定和加快新陈代谢的目的。”
她也补充道，重要的是，也不要忘记吃早餐和晚餐。“以前的传统说法是早餐要吃的像国王，午餐要吃的像王子，晚餐吃的像一个穷人，我觉得这个道理一直到今天都很适用。”
“吃一顿丰盛的早餐，可以补足你在睡了一晚上之后身体对事物的需求，并为你一天的活动提供精力，增强集中力并让你心情变好。在午餐时间，可以吃比较多的食物，这样可以在下午消耗掉所有这些卡路里。这意味着你要睡觉时不会肚子依然很饱，你的身体可以更有效地代谢这些卡路里。”她表示，卡路里仍然与我们的体重有很大关系，但真正重要的是这些卡路里的营养密度。因为并非所有的卡路里都相同，如果饮食缺乏营养，这对体重管理也不会有好处。
一些其他研究也表明，吃好早餐可以帮助你减轻体重并治疗糖尿病。有案例表明，2型糖尿病患者遵循高能量早餐的饮食计划，配合中等量的午餐和比较少量的晚餐，不仅体重减轻，而且他们的身体对于血糖水平的控制能力也有所上升。
The Tel Aviv University对11名女性和18名男性的研究发现，那些使用“大型早餐减肥法”(Bdiet)的人，在三个月内平均减少了11磅。 |
|
|
