|
无论是母亲节，还是520， 我们身边都有太多爱着我们的人， 即使是陌生人，当他（她）为你搭一把手时， 都是对你的关心。  爱别人的同时，更要爱自己， 也对自己说一声“辛苦了！”  特搜也在爱着你， 每天给你推荐靓汤， 在520这一天，搜指仔只想对你说三个字..... “多喝汤” 周一 响螺片百合炖鸡壳 平肝潜阳，明目降压 每年的六月都是家长最紧张的时候， 高考期间不少家长都会担心子女的饮食营养问题，不少人还会加炖例如黄花胶、燕窝给考生进补，但对于孩子来说，这些补品都太滋腻，补充优质蛋白才是最重要的。 介绍一款适合学生喝的调理汤水 响螺片百合炖鸡壳 
响螺肉滋阴，蛋白质含量高达11.8%，并含有多种维生素，有较高营养价值，有开胃消滞、清热明目、滋补养颜的功效。搭配鸡肉不仅味道清甜可口，而且富含多种氨基酸和微量元素和易为人体所吸收的优质蛋白 
 同时要提醒各位家长，青少年每天要保证鱼禽肉类100-150克，鸡蛋1个，牛奶不少于300毫升，豆制品40-60克，蔬菜300-400克。这样营养才充足。 【材料】响螺肉干20g，百合10g，莲子10g，光鸡半只 生姜3片 【烹饪】响螺肉干用清水浸发1天，光鸡去皮，炖盅加水1000毫升，一同放入百合、莲子及响螺肉干，隔水蒸炖2小时后下盐调味即可饮用。 周二 人参叶天冬伏神煲鸽 滋阴清热，安神助眠 许多学生在备考期间心情紧张，难免出现失眠情况，加上熬夜，人容易出虚火，出现口干、咽干、便秘等症状 清心安神就是调理的方向，但所选用的药物不宜过于寒凉，否则会出现头晕乏力等症状，所以这个汤就适合青少年饮用 今天为你推荐一款人参叶天冬煲老鸽
人参是人参的叶子，能补气益肺，祛暑生津。 茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，利水渗湿，健脾宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。 茯神 茯神是茯苓的芯，也是根的一部分，作用同茯苓但是效果要好一些，
这汤又或者可以选麦冬配伍太子参、淡竹叶配西洋参等一清一滋的搭配，让药味微苦中略回甘就是比较理想的口感，再配口感甘淡的安神药例如茯神、百合、玉竹、浮小麦等，就能达到比较好的安神清虚热功效。 【材料】人参叶5g，天冬10g，伏神10g，老鸽1只，瘦肉100克 生姜3片 蜜枣1颗 【烹饪】白鸽去内脏，洗净后斩件锅内加水2500毫升，大火转小火煲1.5小时后下盐调味即可饮用。
女贞子枸杞子淮山煲笋壳鱼 改善疲劳、保护视力 高考期间不仅耗神，常会伴随用眼过度，中医认为，“肝得血而能视”，因此养好肝血有助于保护视力。 今天为你推荐一款女贞子枸杞子淮山煲笋壳鱼
在众多的护眼药材之中，女贞子、枸杞子就是最常用而且药性最为平和的搭配，现代药理研究表明，女贞子富含的萜类化合物和枸杞子富含的黄酮类化合物对于防治白内障很有作用  决明子配伍白菊花、菟丝子配伍桑葚子同样有较好的护眼功效，可以轮替选用  笋壳鱼 我常建议孩子要多摄入含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白，通常它都存在于蛋奶鱼豆类里，所以我们今天的汤会选用笋壳鱼。它除了营养价值较高外，肉质鲜嫩，煲出来的汤味道更清甜。 
备考期间保护视力很重要，为免近视加深，备考期间除了食疗外，一定要注意用眼卫生，一般每复习1小时必须要休息10分钟左右，可以远眺、用力眨眼、顺逆时针转眼，或者做眼保健操等，都有助于改善睫状肌疲劳，保护视力 【材料】 女贞子10g，枸杞子10g，干淮山30g，笋壳鱼约300g， 猪瘦肉100克 生姜3片 【烹饪】 笋壳鱼去鳞及内脏小火煎鱼至两面金黄色后，锅内加水2000ml，煮10分钟放入女贞子、枸杞子及淮山，同煮半小时后下盐调味即可饮用 周四 猴头菇鹰嘴豆煲排骨汤 这两期备考靓汤播出后我们就收到街坊留言，说自己孩子肠胃功能好像不太好，不知道是不是受考试的影响。 备考之中要休息好，除了要适当调补之外，同样要注意胃肠道的健康，人的肠胃很容易受到情绪困扰，情绪紧张的时候，特别容易出现例如胃痛、胃胀、嗳气、腹泻等症状，严重者甚至会影响睡眠，这就是中医所谓的“胃不和则卧不安”，所以养胃健脾也是备考之中的调补原则之一。 今天为你推荐一款猴头菇鹰嘴豆煲排骨汤
我们都知道猴头菇能养，关键在于猴头菇之中所含的多糖成分对于调理植物神经道功能紊乱以及胃炎有很显著辅助治疗功效，因此很适合脑力劳动者和学生食用。 
搭上气味芳香，温而不燥的五指毛桃，有利于促进胃肠蠕动，驱除湿气，恢复精力。 
在健脾的食材之中，较为推荐的的是鹰嘴豆和荷包豆，因为豆类富含卵磷脂，有助于增强大脑活力，提高学习效率，而且这两种豆味所含的油脂相对较少，进食后带来的饱胀感较低，能减少上火等不适 高考期间人容易疲劳，要增强记忆力，除了适当进食豆制品外，在复习休息之际，可以用手指进行干梳头及鸣天鼓（现场示范），有利于改善脑部血供，提神醒脑，恢复精力。 【材料】猴头菇20g，五指毛桃30g，鹰嘴豆30g，排骨500g，生姜3片 【烹饪】猴头菇用清水浸发约4小时，排骨洗净，切成小块，锅内加水2500毫升，所有食材一起下锅，大火转小火煲1.5小时后下盐调味即可饮用。 周五 枇杷章鱼煲瘦肉 滋阴补益、清热解毒 枇杷和章鱼在一起的搭配就有些特别了。每年三、四五月份为盛产的季节，枇杷的主要功效是可以辅助治疗肺热咳喘，咽干口渴及胃气不足等病症。 今天为你推荐一款鲜枇杷章鱼煲瘦肉
枇杷种子可酿酒及提炼酒精；枇杷树木材质坚韧，可以做成木梳、木捧等用材；而且花还可以酿制成上等的枇杷蜜。叶又能蒸制，其叶取露，取名“枇杷叶露”，有清热、解暑热、和胃等作用，反正全身上下都是宝。 章鱼 中医认为有补血益气、收敛生肌、滋阴养胃的作用，凡体质虚弱，尤其是气血两虚者食之最宜。 章鱼干通常用来煲汤，做法很多，除了做汤，可以用它来焖花肉和焗饭。 鲜枇杷和章鱼干来做汤，就有个滋阴补益的功效，再加上木瓜较强的抗氧化能力，这汤女士们可以多喝，帮助大家在初夏调理身体。 【材料】
鲜枇杷250克 章鱼干150克 猪瘦肉150克 木瓜300克 生姜3片 【烹饪】 鲜枇杷一开二，章鱼浸泡，木瓜去皮切块，所有食材一起下瓦煲，大火转小火煲1小时20分即可。  一直以来， “搜指仔”都在你们的手机屏幕后活跃着， 性别不明，不露真容……
而现在， “搜指仔”开通个人微信啦！ 只要你扫描下方二维码， 并 备注“地区+群名” ps: 如果在这之后再说明的话，“搜指仔”可能就不能及时看到您的信息~
（下方还有我们建的群名的） 我们会在每天定时分别将你们拉进群！ 请耐心等候一下哟~ 在群里…… 我们可以放轻松开聊， 随时分享身边趣事， 抢新鲜热辣福利， 说不定还能遇见心仪的TA！
|
|
|
