真的有杀死癌细胞的蔬菜吗？吃什么蔬菜抗癌？

关于“有杀死癌细胞的蔬菜吗？什么蔬菜抗癌？”一题，就目前而言，能够直接杀死癌细胞的蔬菜科学界倒没有发现，而日常生活中多食用某些蔬菜具有防癌的作用。

有些蔬菜是能促进增强身体的防御能力，从而达到让身体机制来杀灭癌细胞，也就是说通过食用某些食品，能够起到增强我们身体的防御水平，能够抵抗住癌细胞的侵袭的作用，让我们更健康，也是一种间接“杀死”了癌细胞方法。那么哪些蔬菜具有这种功效呢？我就推荐以下几种，供大家参考。

1、首推大蒜吧，大蒜可是公认的抗癌蔬菜之一，据说某个国家的人大蒜食品吃的多，癌症病发率很小，我老家当地的大蒜还出口过去的不少。大蒜中含有大蒜素的物质，能够预防多种癌症，如胃癌、直肠癌等，今年的大蒜还这么便宜，平日就多吃点吧。

2、再就是红薯了，红薯目前号称长寿食品之一，科学现已发现，其含有的成份也可以预防乳腺癌与结肠癌等，红薯也是我的最爱哦，红薯也有不同的做法，不妨每日吃一点。

3、其次就是洋葱了，洋葱辣眼睛大家都知道，但它还含有丰富的抗氧化物，这种物质对于预防癌症有很大的帮助，它也同大蒜一样含有大蒜素，能够起到净化胃肠道细菌的作用。

除了以上三种之外，还有花椰菜、胡萝卜、香菇、菠菜、番茄等都具有增强体质，防癌抗癌的作用。

以上这些蔬菜也都不妨在日常生活中选择性食用，虽然说它们不能够直接“杀死”癌细胞，但它们能使我们的身体营养更均衡，身体也更健康，从而达到了抗癌防癌的作用。