回复「健康」教你养生小食谱 文 | 朱莉生活日记 ID | igoodguys 又到了樱桃上市的季节 味道香甜,小巧诱人 一想到就流口水 快开吃吧 营养价值 樱桃的营养价值居各种水果之首,色泽红艳,是纯天然美容果,是女性朋友的福音噢~ 治 疗 痛 经 很多女性朋友会遇到痛经的状况,疼起来真的是生不如死,坐立不安,厨娘深切体会过这种痛苦! 所以在经期间尤其要注意饮食,不该碰的东西就一定不要碰!身体的健康需要我们自己来守护~经期间要多吃对身体好的水果和食物! 经期间都会选择樱桃,因为它性温,富含铁和维生素,有促进血液生成和止痛的功能! 它能及时对我们的身体补血噢~经期间吃樱桃可以改善内分泌,调理我们的身体! 去 除 皱 纹 有时由于生活方式不正确,导致我们的面部会接触很多不干净的东西,影响到面部清洁,造成斑点和皱纹的出现~ 除了每天护肤洗脸外,我们还可以吃点樱桃,充分的吸收樱桃中的胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物等。 因为这些物质能够有效的帮助我们去除皱纹,让气色看起来更加红润! 缓 解 疲 劳 夏季是最容易产生疲劳的季节,很多人会经常感觉到肌肉酸痛,这往往是过度劳累以及天气炎热导致的。 强烈建议在午后开车的朋友吃点樱桃,缓解疲劳驾驶,出行更安全~ 因为在吃樱桃的时候,能够吸收它的花青素、维生素E、维生素C等物质。 这些营养物质具有较强的抗氧化性,能够消除肌肉酸痛,从而缓解身体疲劳。 收 涩 止 痛 樱桃止痛一直是在生活中广为流传的,如果发生了烫伤和冻伤,有人就会将樱桃汁涂抹于患处,对于缓解疼痛有很明显的作用。 因为樱桃中富含花青素,所以樱桃也具有抗氧化作用,具有抗炎止痛的功效。 选购技巧 樱桃好吃又好看,挑选起来有时也很麻烦,朱莉就把自己的挑选方法告诉大家,都是生活的积累呀~ 看 颜 色 一般水果都遵循一个规律,昼夜温差越大,水果就会越甜。 颜色深的樱桃一般较甜,颜色浅的大多发酸。 看 表 皮 大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子,樱桃也一样,以外表皮微微硬为好。 因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵,给虫子留下生存空间。 看 根 蒂 樱桃大小是品种问题,和口感甜度没关系。通常,大个樱桃果肉韧性更好,小个樱桃果肉相对更柔软。 挑选时,可多注意樱桃根蒂处的形状,根蒂越凹,樱桃会更甜。 看 樱 桃 有 无 褶 皱 樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分。 美味食谱 樱 桃 肉 视频由朱莉厨房出品 正值樱桃时节怎么能错过没有樱桃的樱桃肉呢?你没有听错,就是没有樱桃的樱桃肉!色泽樱红像樱桃,光亮悦目,酥烂肥美,看到就想吃,吃了就再也停不下来~ 猪里脊/番茄酱 淀粉/醋/白糖 料酒/樱桃 01 将里脊肉切成1.5厘米见方的块加少许料酒和盐和油拌匀静置5分钟。 02 淀粉用少许水搅成浓稠的淀粉糊(程度是筷子拌上去有阻力)。 03 将拌好的淀粉糊倒入肉丁中用手轻轻抓匀。 04 就着淀粉糊的碗放入醋白糖盐和水淀粉拌匀成味汁。 05 锅放植物油烧制5成热,将拌好淀粉糊的肉丁逐一放入油锅中炸至刚变色捞出。 06 油再次烧热到没有水的劈啪声,倒入炸好的肉丁复炸至金黄捞出。 07 锅中的油倒出只留少许底油,小火炒香番茄酱出红油倒入拌好的味汁,中火至浓稠,点入少许熟油。 08 倒入炸好的肉丁炒匀至每块肉丁都沾满浓汁即关火盛出。 09 美味的樱桃肉就出锅了,心动了吗? 樱 桃 冰 棒 看完了上面的樱桃肉,再来看一下夏季解暑神器——樱桃冰棒的吃法吧!这次保证有樱桃噢~ 配料 樱桃,牛奶,糖 步骤 1、将樱桃洗干净去核。 2、将樱桃榨成樱桃汁,放入牛奶搅匀。 3、将樱桃汁和牛奶的混合物装入之前备好的冰棒容器中,根据口味加入适量糖。 4、将容器放入冰箱冷冻层中冷冻至少两个小时就可以吃啦,夏日解暑就靠它啦! 樱 桃 馅 饼 用樱桃酱做的馅饼,是夏日午后最适合吃的一道点心,酸酸甜甜又开胃,赶走一身疲劳感! 配料 樱桃,酥皮块,白糖 步骤 1、将之前准备好的酥皮块(可以在超市购买)拿出来。 2、将酥皮块用刀切成一小块一小块。 3、将樱桃去核捣烂成樱桃酱。 4、取一个酥皮块,把樱桃酱抹在酥皮块上,再取另外一个酥皮块盖上。 5、全部弄完后放入托盘中,放到烤箱烤15到20分钟就可以了。 樱桃的趣味吃法大家都记住了吗? 喜欢就赶紧在家做起来吧~ |
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