煸辣子鸡块 麻麻辣辣好口味
“家里的鸡肉一般都是被我用来做红烧鸡块吃,主要的原因还是因为孩子不能吃辣味的,所以自然不能放多一些的辣椒。这次过周末孩子回老家了,我就买了了一只新鲜的鸡,准备回家给老公做一大盘干煸辣子鸡块解解馋。做好了以后,满满一大盘鸡块被我们两个一扫而空,真的是太过瘾了。今天就把家庭版干煸辣子鸡块的做法分享给大家,喜欢的朋友可以自己试着做一做。”
食材清单
小技巧
在炒鸡块的时候,一定要用小火炒,要不然大火炒鸡肉会糊掉的。如果鸡肉因为火大炒糊,就会影响整道菜的口感。 煸辣子鸡块的做法步骤
变化365
鸡肉的营养是大家都知道的,鸡肉除了可以做成好吃的干煸辣子鸡块以外,还可以做成《土豆烧鸡块》、《咖喱鸡块》、《小鸡炖蘑菇》,有空了品尝一下是不是都很不错的呀。 |
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