分享

中药代煎和自煎,究竟哪个煎法药效好?

 五体松 2018-05-31

我来回答这个问题。

首先,我们区别来说说两者。

代煎中药

即医院用煎药机煎煮中药,其效率高,煮出来的药汁均匀;而且,煎药和包装的过程中,灭菌彻底,不易变质,携带也方便。

但是,多数的煎药机煎药装置是密封高压系统,100摄氏度时水不易呈沸腾流动状态,不利于有效成分溶出。即是说,有些中药在温度没达到的时候,其药理性的物质难以析出。

另外,由于是完全密封的煎煮环境,煎煮过程中,水分蒸发也就变少了。如果按照常规的加水量煎出来的中药,药液量会偏多,也偏稀;如果按照定量包装,多余的也就可能被抛弃,有效量也会减少。

此外,有些要是需要分先后煎煮的,而煎药机为一次性投药,就会使得一些本来应后下的气味芳香,含挥发性成分的中药药性受限。

所以,如果需要用到代煎,建议咨询中药师,了解清楚,所开的处方是否适合代煎。

自煎

自己煎煮,可以有效把控煎药时的炉火温度、水量以及中药的先下与后下问题。在药效方面,有好有不好。如能按要求煎煮,那是肯定可以是可以获得想要的药效,但如果搞不清步骤,水量温度都出错,那也是比较麻烦的。

同时,自己煎煮,需要时时盯着,时间上比较难把控,很需要耐心。有些人忙碌起来,可能就忘了。

所以,两者有好有不足,可根据自身的情况进行掂量。21

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多