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用简单的方法，做美味的食物！大家好又到了简食君给大家分享美食的时刻了！今天给大家分享一道红烧鱼，什么鱼最适合红烧呢？最容易想到的便是鲫鱼，因为很容易买到，简单方便。鲫鱼营养很丰富，不但可以红烧还可以炖汤都是非常不错的选择。鲫鱼肉肥汁多，味道鲜美，含有大量的蛋白质，常吃可补身益体。特别是夏天在空调房呆久了，皮肤干涩，多吃鲫鱼可以让皮肤有弹性。做法也是比较简单的，一起来跟着做做吧！ 配料：鲫鱼1条，生抽，老抽，蒜末，姜末，料酒，盐，白糖，葱花，洋葱。 1.鲫鱼处理好洗净，两面切几刀更加入味。 2.热油，7层热是放入鲫鱼煎。 3.简至两面带微黄。 4.然后，把蒜末，姜末，洋葱末一起放入锅中煸出香味。 5.加入生抽3勺，老抽2勺，料酒3勺，盐少许。 6.一小碗清水，加2勺白糖，煮沸。 7.盖上盖煮8-10分钟即可。 8.大火收汁后装盘，撒上葱花即可。
成品完成，喜欢我的分享记得关注，看更多美食教程。。。 |
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