万能肉馅的家庭调制方法你一定得记住收藏

原创

   
   
   
    猴教授拍戏01
   
   
   
    2018-06-01 15:43

 

肉馅，或者做肉丸子都可以的万能肉馅、

特别嫩滑好吃

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第一步：买肉馅，我买的是成块的瘦肉多，肥肉少，打成末

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第二步：两个鸡蛋，葱花，蒜末，姜末，

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第三步：盐，鸡精，十三香粉，耗油，胡椒粉，香油

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第三步：一勺红薯淀粉，放点水调成水淀粉

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第四步：一勺水淀粉，一勺水，顺时针搅拌成糊状

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就这样就做好了，不管是包饺子还是包混沌都特别好吃，可以用来挤成肉丸