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八大黄金吃饭法则
(素材:网络)
(整理:云栖雅韵)
1.两餐间隔4至6小时
吃饭对于时间的把握很重要,
如果两餐间隔时间太短,
刚吃完上顿还没来得及消化就吃下一顿,
影响肠胃和消化,
最佳间隔时间是4~6个小时,
这恰好是混合食物在胃里面停留的时间。
2.不要狼吞虎咽
一般早餐所用时间以15~20分钟为宜,
午、晚餐以30分钟左右为宜。
3.每天尽量吃12种以上食物
食物多样是平衡膳食模式的基本原则。
每天的膳食应包括谷薯类、
蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、大豆坚果等食物。
平均每天尽量吃12种以上的食物,每周25种以上。
4.喝汤也要吃肉
对于煲汤,很多人会说,营养全在汤里了,
其实无论鸡汤、肉汤还是鱼汤,
汤的蛋白质含量远不及里面的肉,
要想营养均衡,喝汤也要吃肉哦。
5.食物换着吃
在选择食物时,
同类型的食物可以在一段时间内换换,
比如,你今天吃米饭,明天可以吃面条,
而后天又可以吃小米粥、全麦馒头等。
再比如猪肉、鸡肉、
鸭肉、牛肉等可以互换;
鱼、虾、蟹等可以互换;
牛奶、酸奶、奶酪等可以互换,
尽量在一段时间里保证品种更换、多种多样。
6.吃饭不要趁热吃
食道适宜的进食温度是10℃~40℃,
耐受高温不超过60℃,
一旦食物温度超过65℃便足以烫伤食道黏膜,
时间久了,便会诱发食道病变。
所以,热食、开水等食物,应该放置几分钟,
等温度降到60℃以下再吃哦。
7.饭后甜点要少吃
不少人习惯饭后吃甜点,但甜点热量高,
会额外增加能量摄入,
容易肥胖,不利于自身健康。
8.饭后先休息半小时
很多人喜欢饭后立马去散步、运动等,
其实很多事情并不适合在吃完饭后立即就做,
包括吸烟、洗澡、运动、喝浓茶和开车等。
饭后半小时内,还是以休息为主,
我们可以做一些小幅度的运动,
比如擦桌子、扫地等。
来自: 崇明之恋 > 《养生保健》
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