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你会吃饭吗?请看八大黄金法则

 yfpy1234 2018-09-26
胃肠病 3天前

你会吃饭吗?此问一出,必定嘘声一片!

食色,性也,饭谁还不会吃呀?!

常言道,病从口入,几乎所有的内科疾病都与“吃喝”息息相关!

吃,谁都会,科学的吃,并不是人人都会的。


我们的吃可能是这样子的:


那么,到底怎么吃饭才是科学的呢?

请看消化科专家总结的八大黄金法则:


一、
两餐间隔4至6小时


吃饭对于时间的把握很重要,如果两餐间隔时间太短,刚吃完上顿还没来得及消化就吃下一顿,影响肠胃和消化,最佳间隔时间是4~6个小时,这恰好是混合食物在胃里面停留的时间。


二、不要狼吞虎咽


一般早餐所用时间以15~20分钟为宜,午、晚餐以30分钟左右为宜。


三、每天尽量吃12种以上食物


食物多样是平衡膳食模式的基本原则。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、大豆坚果等食物。平均每天尽量吃12种以上的食物,每周25种以上。



四、喝汤也要吃肉


对于煲汤,很多人会说,营养全在汤里了,其实无论鸡汤、肉汤还是鱼汤,汤的蛋白质含量远不及里面的肉,要想营养均衡,喝汤也要吃肉哦。


五、食物换着吃


在选择食物时,同类型的食物可以在一段时间内换换,比如,你今天吃米饭,明天可以吃面条,而后天又可以吃小米粥、全麦馒头等。


再比如猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉等可以互换;鱼、虾、蟹等可以互换;牛奶、酸奶、奶酪等可以互换,尽量在一段时间里保证品种更换、多种多样。


六、吃饭不要趁热吃


食道适宜的进食温度是10℃~40℃,耐受高温不超过60℃,一旦食物温度超过65℃便足以烫伤食道黏膜,时间久了,便会诱发食道病变。所以,热食、开水等食物,应该放置几分钟,等温度降到60℃以下再吃哦。


七、饭后甜点要少吃


不少人习惯饭后吃甜点,但甜点热量高,会额外增加能量摄入,容易肥胖,不利于自身健康。


八、饭后先休息半小时


很多人喜欢饭后立马去散步、运动等,其实很多事情并不适合在吃完饭后立即就做,包括吸烟、洗澡、运动、喝浓茶和开车等。


饭后半小时内,还是以休息为主,我们可以做一些小幅度的运动,比如擦桌子、扫地等。

总结起来就这几句话



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