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豆腐应该是咱们平常做菜很常见的一种食材了,豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量,而且豆腐非常的实惠,所以也就经常会成为家庭做菜的必备了
听说这个也是很多胶原蛋白的
卤的肥肠味道还是一样的好
滑肉,自己不会做这个,今天正好冰箱里还有一份猪肉,炒一份又太少那种,起锅的时候撒上葱花香菜,我们家很不喜欢喝汤,今天居然大半钵肉连汤都不剩
来自: 巴翠 > 《舌尖美味》
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