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简单 实用小技巧,让平菇出大菇 出好菇!

 四老錧 2018-06-02

      平菇生产中会遇到许多问题,让人头晕脑涨,表现最为平常的就是平菇不出菇。平菇不出菇有许多原因,主要是因湿度、温度、光照和空气没有达到其生长所需的要求所致。栽培料的偏干、偏湿对出菇也有一定的影响。不出菇,怎么办?可以用一些小技巧,小方法来刺激出菇。

      湿度;湿度是影响平菇出菇的关键因素,湿度不够,培养料表面干枯,菌丝生长无力,无法扭结长成子实体;而湿度太大,表面易腐烂,菌丝无法生长,同样长不出菇来。要始终保持菇房和菇棚内湿润而不积水。

      温度;温度对平菇出菇整齐有着至关重要的作用。温差越大,越有利出菇,而且平菇长得厚实整齐;白天要想办法升高菇房或菇棚的温度,到了晚上要做好通风降温的措施,拉大温差,能达到10℃为最佳。

      光照;平菇生产光照必不可,但光照又不可太强烈,不可直射,需要的是散光。如光照不好,白天适当打开菇房或菇棚,增加点光照,补补光,可以刺激出菇。

      挠菌;有些菌袋菌丝生长过旺或出菇后菌袋表面会出现一层黄黄的菌皮,这些菌皮掩盖在菇料表面,会大大影响出菇和推迟出菇。只要用铁丝制成鸡爪耙轻轻地将菌皮挠破拈走,清理干净,给合通风,补充0.5%的葡萄糖液喷洒在菇料表面,很快就会出菇。

      这些都是些常见的小问题,需要在生产实践过程中不断总结经验,做到眼尖、手勤,控制好温度、温度、光照,才能生产出高产、优质、色泽光亮的好菇,才能成为市场上的抢手货,获取更高的效益。

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