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喝酒的时候不应该吃哪些食物?

 dczyxhd 2018-06-02

谢谢粉丝邀请,喝酒,作为中国民族几千年传承下来的一种特殊习惯,一直以来迷惑住了众多粉丝;但第一个问题需要大家明确知道,对于酒精这种“一类致癌物”,对于身体并没有所谓的杀菌、消炎、抗病等功能,酒精摄入越多,对于身体中的胃肠(消化系统)、肝脏、肾脏的损伤也就越大,所以,最好不喝,如果喝必须限量(男性摄入酒精不超过25克一天,女性摄入不超过15克每天)。

喝酒时不建议吃哪些东西?

喝酒时,除了要合理把控饮酒量以外,还要注意一定要吃东西。但有些东西容易和酒精一同对于身体产生危害,所以不建议大家食用(过量食用)。

腌制类食物:

首先,对于各种腌制类食物来说,喝酒时不建议大家同时食用,因为对于腊肉、香肠、酸菜以及咸菜等食物而言,其中本身含有较多的硝酸盐、亚硝酸盐类物质,对身体本身也会致癌,如果和酒精叠加会增加较大的致病危害,所以不建议大家食用。

相比之下,新鲜的蔬菜、肉类更为靠谱,喝酒时吃新鲜蔬果可以帮助加速代谢酒精的排出。

海鲜等容易出现安全风险的食物:

虽然说,喝酒时吃海鲜已经成为了很多人的一种习惯,但是从两方面来看都不建议大家这样做。

一方面,一般在外喝酒多会选择点一下炒海鲜,但是以贝类为代表的这些海鲜食品很容易存在微生物污染的情况,食用频次较多或者数量较大变容易导致出现食物中毒的情况,再加之和酒精一同摄入,不免会加重危害。

从另外一个角度来看,海鲜类食物属于高嘌呤食物,酒精同时又属于是一种抑制尿酸代谢的食物,两者同时食用对于痛风有着较大的诱发作用。对于正常人要少吃,海鲜每日不超过100克,酒精如上。对于同等发病人群根本不能吃。

除了这些,喝酒的时候建议大家要多吃菜少吃肉,多喝汤、吃主食,避免酒精直接接触带来的危害。

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