记得小时候,一本小人书,几颗玻璃弹珠可以让人欣喜好几天,放学后和小伙伴们一起跳皮筋、拍洋片、砸沙包...... 虽然这些日子已渐行渐远,但我们依旧会用各种各样的方法去怀念儿时单纯美好的小日子,努力保持年轻的心态和容颜。 主持人:吴韦葶 导演:王曹群 摄像:陈勇 李仇豪 相信很多人都知道,慈禧老佛爷是个深谙保养之道的美人,关于慈禧的容貌,德龄公主曾评价道:“太后当伊在妙龄时,真是一位风姿绰约、明媚鲜明的少女,这是宫中人所时常称道的。“ 当慈禧年近七旬时,美国女画家卡尔曾经进入清朝宫廷为其画像,与慈禧朝夕相处九个月之久。 在书中她写道:“我看眼前这位皇太后,乃是一位极美丽极和善的妇人,猜度其年龄,至多不过四十岁,而且其性情佳丽姣好,使人一见便生喜悦之情。”由此可见慈禧的确精通保养美容之术,而今天的这道菊花延龄膏就是慈禧的不老秘笈之一。 嘉 宾 张晋 中国中医科学院西苑医院主任医师 材 料 鲜菊花瓣150克 蜂蜜100克 菊花性甘、苦而凉,具有解表、疏散风寒、清热清肝、明目、解毒之功效,长期服用可以利血气,轻身,延年益寿。 步 骤 一 将鲜菊花用清水清洗干净,再将花瓣一一掰下待用。 二 取约100克蜂蜜,用文火加热,待蜂蜜煮开时,用勺子缓缓搅拌,直至蜂蜜成鱼眼泡状,盛入碗中待用。 张晋 《本草纲目》里记载,蜂蜜既可以清热解毒,也可养血润燥。 蜂蜜生用时性质偏凉,清热解毒作用更好;而熟制的时候,它养血润燥的作用会更好。 所以中医在制作膏剂的时候,通常用的是熟蜜。 三 将掰好的花瓣放入锅中,加入清水,水位可完全淹没菊花瓣即可。大火熬煮,搅拌。水开后用漏勺去除汤汁内大片花瓣残渣。随后加少许花瓣,再次熬煮。直至煎成原水量二分之一的菊花浓汁即可。 张晋 菊花是一个辛凉解表之品,如果用菊花治疗外感风热,熬煮时间可以短一些,香气出了,这种清凉的作用就可以达到了。 如果是让它起到滋补的作用,入血分,养血润肤,则需要熬制的时间长一些,同时再加上蜂蜜,它的养血作用就会更好,滋补效果也会更强。 四 将炼好的蜂蜜取出,加入再次过滤完的菊花浓汁中,持续加热,待锅内汁液浓缩至稠厚膏状,收入容器,晾凉即可。 张晋 菊花延龄膏对于肝血不足,有便秘,眼睛干涩,视物模糊的老年人而言,有很好的清肝明目,养血润燥的作用。 功 效 清肝明目 益血润容 禁 忌 脾胃虚弱,脾胃阳虚者 腹泻者,慎用 编辑:yii、简致、巴塔木 |
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