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很多人不爱吃花菜,加这两样东西,比肉还香,端上桌都不够吃

 朱觉超 2018-06-03

爆炒香辣花菜

【食材】花菜260克、花椒1把、红干椒4个、盐适量、生抽1勺、老抽数滴

【做法】

1、先准备好花菜,将花菜根部切去,取伞叶部分过水清洗干净,细的花菜梗部不要扔掉

2、将每片花菜瓣切片,梗部也切薄片即可。花椒和辣椒备好,这两食材可是这道花菜好吃的关键哦~~

3、热锅烧油六成热,放入一把花椒炸几秒钟,用油温爆出花椒的香味。

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