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情侣二人开餐馆 兢兢业业 小餐馆做成大企业

 阿铎1 2018-06-04

瞿园园一直憧憬着能凭自己的勤奋,走出广兴州,到更高更远的天空飞翔。1998年,17岁的园园,背着空空的行囊来到岳阳,寻找着自己的生存空间。她从端盘子开始, 3年时间,她几乎将餐饮服务的每一个岗位都做到了极致,不到19岁,她便在一家海鲜酒楼担任了餐饮部经理。陈力华,小伙子的憨厚、实诚、能干,让园园动心。

2002年,21岁的瞿园园和陈力华辞去了安定的工作,怀揣从朋友同事那里借来的15000元现金和雄心壮志,来到临湘,开始了他们的创业梦。

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她和力华商量开家常小餐馆,名为“小家庭”,意在能给顾客“家的温馨”,又能圆两个人结为连理的梦想。为了立足市场,园园坚持以诚信立业、以服务赢顾客、以质量树品牌,把品质做到了每个顾客心里。

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为了赢得回头客,他们又从菜式的搭配与制作入手,认真研究食客口味,坚持做到色香味俱全。小店规模越来越大,由原来2个门面扩张到3个门面、5个门面、11个门面。2012年,小家庭餐馆正式注册为临湘市小家庭餐饮服务公司。

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14年时间,园园的事业发生了全新飞跃:从不足50平米的夫妻餐饮小门店到目前拥有员工160多人、资产1000多万、年缴税36万元、拥有直营店的餐饮企业,并成功将“华园小家庭”注册商标。

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