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葱油这样做,什么菜都能立刻香十倍!

 野李子 2018-06-04

京味烧龙虾绝对离不开的秘香葱油,是不是只能烧龙虾呢?其实,这葱油不仅可以炒菜,还可以做葱油面等您喜欢的菜肴。葱和油的香气相互交融,散发出迷人的复合味道,是您做菜的好伴侣。让我们来学习一下吧!其实很简单,您只需要掌握好这个比例:

山东大葱2斤、小香葱1斤、白洋葱1斤、生姜3两、蒜肉3两、香菜根10个、青椒1个,色拉油2斤。

按这个比例烧出的葱油最鲜香!您记住了吗?

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