这个蘑菇居然是个包子，造型逼真都以为是真蘑菇，做法很简单

 

香菇包

配料：

小麦粉(标准粉) 100克、温水 50克、酵母(干) 1.5克、可可粉 适量

烹饪步骤：

1.将酵母用温水化开，然后与面粉混合，揉成光滑的面团，注意下哈，每个牌子的面粉吸水性不同，所以方子中的水不要一次性加完，可以先预留10%，视情况进行加减 放在容器中，发酵至两倍大

2.取出排气，分成5等份 其中四份做成伞状 另一份再分成小的四等份， 作为香菇柄

3.香菇盖和香菇柄都做好了