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我做水果零售，每天要到批发市场进货，所以对水果批发有一定的了解。 批发水果一般有三种存在模式。 一，有长期包果园从种植到销售具有品牌效应的大型股份制批发商。一般经营品质较好的应季时鲜的一些水果品种。 二，专门从大型水果集散地拿货再运到相对小型的水果批发市场批发的批发商，一般经营各种进口和国产的高挡水果。 三，产地代办商和市场批发商合作共同盈利的模式。这是众多小型批发商存在最多的模式。 现在搞水果批发，交通方便，信息灵通，但竞争也强，风险更大，要想盈利，从收货到卖货都是不能出差错的，所以单凭一方是运作不了的，而都会采取产地代办商和市场批发商合作的模式运营。如果从事产地代办，就要清楚产地哪里有品质高又有特色的水果品种，并有收购这些水果的能力和势力，比如：定货，看货，采摘，验货，包装，运输等。如果从事水果批发，就必需有市场门店或批发摊点，还要在市场有一定的人脉和经验，比如：清楚市场行情，天气变化趋势，市场进场费，根据市场货的多少，自己的货的品质，还有想得到什么利润，制定出要以什么价格批发等。 搞水果批发靠的是经验，智慧，还有一点点运气，比如在现在的5一6月份这个季节，阴雨天气温较低时，荔枝，桃子，李子，香瓜，等货走得快，而在晴天气温高时，西瓜又成为紧俏货。如果没有经验和智慧，反其道而行之的话，就得不到利甚至还会亏本。 所以，在没有经验和没有师博带的情况下，还是慎入这个行业为好。 图片摘自网络 |
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