【食全食美】鱼罐头饭团紫薯条

今日早餐——鱼罐头饭团+紫薯条。 有一款下饭的鱼罐头从小到大一直没改过包装——豆豉鲮鱼罐头，单吃比较咸，加在饭团里面简直是绝配的早餐，吃完后元气满满！

By 上班族的便当    【豆果美食官方认证达人】

用料

• 豆豉鲮鱼罐头
• 热饭
• 紫薯（红薯更佳）
• 白醋
• 盐
• 糖

做法步骤

1、准备食材。

2、将寿司醋饭（热饭一碗，1/5勺盐，1/3勺糖，2勺醋，充分拌匀）均匀的铺在保鲜袋上，放入捣碎的鱼罐头；

3、然后拧起保鲜膜的四个角，将鱼肉包裹在米饭里，隔着保鲜膜揉成你喜欢的形状；

4、我做了最普通的三角形，加上海苔片即可；（其他形状自由发挥）

5、紫薯条的做法。 紫薯条洗干净，削皮，切条；

6、平铺在盘子里，放入微波炉；

7、高火加热2-3分钟，取出翻面；

8、再用高火加热2分钟即可。 （红薯条做法同上，我的薯条切细了，所以烤得有点干）

9、给自己泡上一杯清茶，有嚼劲的紫薯条和香软的饭团，美好的一天从此刻开启！

小贴士

1、可以一次多做几个饭团，放在冰箱里，食用时放微波炉里加热2分钟即可。 2、紫薯换用红薯的效果会更好，时间的话根据你切的薯条大小和微波炉需要稍微调整，千万不要烤焦了哦。