低卡土豆沙拉用料 鸡蛋一只；小土豆5个；牛奶适量；小黄瓜半根；火腿适量；寿司调味醋适量；黑胡椒一点 做法 - 把小土豆放锅中加水煮熟，捞出去皮压成泥。鸡蛋也可以一同放入锅中煮熟。
- 土豆压泥的时候一起加入煮熟的鸡蛋捣烂，一点到捣一边加牛奶，调到喜欢的湿度。
- 小黄瓜切片，尽量切薄；火腿切丁，一起加到土豆泥里混合均匀
- 调入寿司醋到自己喜欢的酸甜度，最后加入黑胡椒开吃〜
牛奶辛拉面（汤头浓郁，非常好吃）用料 牛奶250ml；水250ml；辛拉面1包；肉（根据自己喜好）适量；蔬菜适量；鸡蛋（可加可不加）1个 做法 - 准备最基本的材料：牛奶、水、辛拉面
- 煮面！把水先倒入锅中，烧开后加入牛奶，再次烧开后放入拉面和调料包
- 辛拉面需要煮比较久，注意看好火候，不要一直开大火，面稍软后可加入你喜欢的蔬菜和肉，我加的是午餐肉和西芹
- 出锅！可以撒一点黑芝麻作为装饰，这样看感觉午餐肉切太大了哈哈哈，下次改进
古法熬制酸梅汤（此方几乎无中药味孩子非常喜欢喝）用料 干山楂片（药店有售）50克；乌梅（药店有售，分烟熏味和原味）25克；陈皮（药店有售）2克；甘草（药店有售）2克；洛神花又名玫瑰茄（茶叶店有售）12朵；水2500毫升；老冰糖(黄冰糖)130克（根据个人口味调整） 做法 - 材料称重。
- ♡如果对药味特别特别敏感请选用原味乌梅！！！不要放陈皮、甘草！！！
- 将乌梅、干山楂片、洛神花、陈皮、甘草用清水洗去浮尘，然后放入少量冷水浸泡半小时。
- 连水一起倒进容器中，再加入适量的纯净水，总量大约2500毫升，大火煮开后，转小火慢熬半小时，起锅后放入冰糖搅化，过滤掉原料，等酸梅汤冷却后放冰箱里冰镇味道更佳！
- 酸梅汤中各种材料功效：
- 甘草一般被用于治疗咳嗽和胃炎，还能解百毒，所以一般各类方剂中，总是少不了甘草。陈皮开胃、山楂健脾消腻，洛神花败火润嗓，调节和平衡血脂、降血压，促进新陈代谢，且能改善便秘，对皮肤粗糙，肥胖者都有帮助。
- 因此多喝酸梅汤是有益无害的！
无油美式炒蛋用料 鸡蛋2个；牛奶2大勺；盐适量；黑胡椒少许 做法 - 鸡蛋里加适量盐。不用太多，淡了吃的时候再补点。
- 倒入牛奶。
- 搅打均匀。
- 冷锅倒入蛋液，全程保持小火。
- 底部略微凝结开始翻炒。
- 炒到鸡蛋成型就离火。
- 嫩嫩的无油美式炒蛋就做好了。再磨点黑胡椒，绝配！
银耳桃胶皂角米雪燕羹用料 银耳1个；桃胶25克；皂角米15克；雪燕5克 做法 - 准备材料：银耳、桃胶、皂角米、雪燕
- 桃胶、皂角米、雪燕分开泡发12小时，并去除杂质。银耳泡发2小时，去除根部撕成小块
- 这就是银耳的根部喔！用剪刀剪去较黄的部份就可以
- 高压锅加水1800毫升，倒入银耳煮30分钟
- 待高压锅消气，打开锅盖加入桃胶、皂角米继续煮20分钟
- 等待高压锅消气的空档，将雪燕过一下热开水，因为雪燕易煮化，所以过ㄧ遍热开水再加入煮好的银耳可以最好的保留雪燕的口感，
- 待高压锅泄气后，开盖加入冰糖及过完热水的雪燕就可以啰⋯⋯
- 每一口都是软糯润滑，吃出来的美丽最安心！
运动之后的绿色能量弹用料 绿色果蔬：芹菜，牛油果，青苹果，黄瓜等常见的绿色果蔬有条件的朋友可以替换羽衣甘蓝或者添加螺旋藻粉，奇亚籽等superfood；液体：水或者牛奶也可以使用椰子水或者脱脂牛奶，酸奶等 做法 - 绿色果蔬洗净沥水，果蔬切成小块备用。可以准备半个柠檬，柠檬汁的风味能让整体口感更清爽。
- 果蔬块放进搅拌机，加准备好的液体饮料，如果需要加superfood，也是在这个步骤加进去一起搅拌即可。这里有一小tip分享，冷藏的饮料可以让smoothie口感更棒~不介意的话，稍微添加少许蜂蜜。
- 完成！饮杯吧！
- 夏天就要来了，制作一杯绿色能量弹，穿上Nike全新抹茶绿React跑鞋，一起GO出色！
姨妈最爱补血暖身饮用料 黑米一小把；红豆一小把；花生一小把；枸杞10颗；桂圆肉5颗；大红枣3颗；红糖适量 做法 - 除红枣红糖外，其余食材洗净倒入炖盅加水，水量约为炖盅8分满。
- 用炖锅隔水慢炖2小时。
- 倒入料理机，红枣取肉加入，加适量红糖，打匀即可饮用。
宝宝营养汤品用料 猪大骨；青笋一根；胡萝卜一根；鲜玉米一根；香菇7-8朵；山药半根；盐少许 做法 - 首先猪大骨焯水，把第一遍带浮沫的倒掉，大骨用清水洗净。
- 猪大骨入锅，添加凉水，姜片适量，滴几滴醋。玉米棒斩成几段，香菇撕成几瓣，胡萝卜切滚刀和猪大骨一起入锅。
- 大火烧开改小火，熬40分钟左右，放入切好的青笋，等青笋已经煮软，放入山药，再煮大约30分钟，放适量盐，关火。可以享用啦。
- 宝宝比较小的话，把肉肉剁成肉茸，放在汤里，再放点碎碎的蔬菜，煮面条吃哈，一岁以内不建议放盐，一岁以上淡盐。一定不要放酱油
怀旧土豆泥用料 土豆大的用1个，小的2个；火腿半根；黄瓜半根；洋葱1/4个；盐、黑胡椒2：1；沙拉酱2勺 做法 - 土豆隔水蒸熟软，装保鲜袋里面用勺子压烂成泥。
- 黄瓜切薄片，这里尽情展示刀工吧！能有多薄就切多薄，火腿、洋葱切小丁备用。
- 把土豆泥和火腿肠、洋葱混合，再加入盐、黑胡椒（2:1）。
- 再加入黄瓜片和沙拉酱混合均匀。
- 即刻享用美味吧！
虎皮蛋（爱吃卤鸡蛋的不容不过～）用料 鸡蛋若干个；食用油足够煎蛋就行；白糖根据个人口味；盐根据个人口味；老抽上色 做法 - 将鸡蛋煮熟，冷却后剥壳～在鸡蛋表面均匀地划几道口子（使其容易入味）
- 起油锅，油温至7.8成热的时候将鸡蛋逐一放入（注意鸡蛋表面无多余水分，否则油花四溅～你懂得^_^），将鸡蛋表皮煎至金黄，皱皮即可
- 锅内加水至淹没鸡蛋，放入老抽、盐、白糖（建议可以尝下汁水味道，汁水偏咸偏甜一点为宜），接下来盖好盖子烧吧～
- 大火烧至收汁～
- 起锅～
赛螃蟹用料 鸡蛋三个；西兰花 做法 - 西兰花洗净焯水，摆盘作装饰用。
- 三个蛋白用蛋抽打至稍微起泡，兑入一点点凉开水。
- 两个蛋黄打散，同样兑入一点点量开水。
- 平底不粘锅，热锅热油，先炒蛋白，快速划散出锅，同样方法炒蛋黄。（速度一定要快！）
- 姜切末，用香醋和少许凉开水调成一碗姜醋汁。（全部用醋稍有点浓）
- 蛋白在下，蛋黄置于中间，吃时蘸取姜醋汁，味赛螃蟹。
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