|
家户户都有冰箱 许多人常常把食物往冷冻室一放 就以为放进“保险箱”了 有些肉在冷冻室里甚至能放上一年多 殊不知，冷冻食物也有保存期限！
冰箱里的肉冻多久不能吃？ 种类 包括 保质期 红肉类 猪、牛、羊肉 10~12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定，瘦肉比肥肉保存时间长一些。 禽肉类 鸡、鸭、鹅、鸽肉等 比红肉类稍短，为8~10个月。 海鲜、河鲜类 包括鱼、虾、鳖、贝类等 保质期比畜禽肉类更短一些，一般能达半年左右，最好在4个月内食用。 虽然冷冻肉的理论保质期较长，但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染，原料很难保证新鲜。
|
|
|
