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在老干妈称为国民女神之前，小编就已经对老干妈这种极其下饭的菜非常的痴迷了，但是以前额时候没什么钱，所以一罐老干妈的价格对小编来说，还是算比较昂贵的了，但是当时小编又不喜欢吃自己家里面煮的面条，总觉得味道太淡了，白味的，也有一股怪怪的味道，只有老干妈能用自身的额香气掩盖掉那股味道。
不过今天小编要给大家安利一种酱料，这种酱料的味道也可以和老干妈媲美，不过需要自己动手做哦！这种酱料两三块钱就能做上一碗，每次吃面的时候加上一勺，就算是白水面也能有肉的香味哦！
首先我们需要准备好一些葱白，葱白就是大葱的下面白色的部分，还有一些大蒜，生姜，用力把这些配料全部剁碎，要仔细一点哦，不然调料会飞得满厨房都是！剁碎以后装进一个比较大的碗里面，搅拌均匀，这样调料的香味会更加的均匀哦！
然后把油煎熟，最好用菜籽油或者是花生油，这样酱料才不会凝结在一起哦！把剁碎酱料放进热油里面煎炒一下，这样调味料的香味马上就会飘出来哦！记得不要炸太久了，不然焦了就不好吃了。
把炸好的酱料盛在小碗里面，这样小小的一碗酱料可以吃几天哦！绝对可以媲美老干妈，还节约钱！而且还是自己做的，不管是质量还是卫生都是很放心的哦！
平时在家里面煮面或者是煮粉丝的时候，除了放上基础的调味料之外，再放上一小勺自己做的酱料，就算是普普通通的白水面吃起来也带着特殊的油香哦！这样再也不用担心早餐做出来没人吃啦！ |
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