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西红柿做为一道常见的食材，相信你一定不陌生。它能够补充维生素和矿物质，改善暗沉的皮肤，深受女性朋友的喜爱。 在日常生活中，我们常见的可能就是西红柿炒鸡蛋了。但是可能大家不知道的是和番茄最配的不是鸡蛋，而是土豆。这是为什么呢？巧儿来和大家说一说这其中的道理。 土豆浑身都是宝，享有地下苹果的美誉。以土豆为代表的含钾蔬果有助于降低血压，每天坚持吃一个中等大小的土豆，可以使中风发病率降低40%，土豆可作为主食补充营养，具有美容护肤的作用。 防治高血压，预防心脏病 番茄加土豆可以防治高血压，预防心脏病，因为两种食物中都富含钾元素，钾能促进血液中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助作用。此外，有研究表明西红柿所含有的营养物质有利于降低血液中胆固醇以及甘油三酯的浓度，有助于预防各种心血管疾病。 抗疲劳，防衰老 土豆富含维生素C，这是一种水溶性维生素，有助于老人的牙龈健康，以及增强免疫力。尤其对于一些爱运动的老年朋友来说，有抗疲劳和靠衰老的作用。土豆富含的膳食性纤维有助于控制血液中胆固醇的浓度。其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病，降低中风危险。 养脾胃 土豆中含有一种可治疗胃溃疡的特种抗菌分子。和维生素相比，它不但可以预防胃溃疡，而且不会产生抗药性，没有任何负作用。 巧妈下厨房 今晚不知道做什么菜？想学烹饪技巧？关注我们的“巧妈下厨房”，即可浏览到最美味的佳肴推荐内容。你还会做什么菜？来巧妈这儿聊一聊，大家一起分享与讨论。喜欢我们的内容，记得给我们点赞与分享！ - end |
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