添加小思妈妈私人微信号:xiaosimama011 跟我一起讨论辅食制作、喂养知识 小思爸超爱吃花生,下酒小菜是花生,香口零食是花生,连买雪糕都要花生味的。小思同学正好对花生这样一粒粒的小球特感兴趣,虽然宝宝已经3岁多咀嚼比较好了,但是我还真担心宝宝吃整粒的坚果会一不小心噎到发生危险。 我有一招,可以花个10来分钟做成这个小球球,没有烤箱其实也可以做,花生打碎成粉加上即食燕麦和花生酱搅一搅,揉一揉就行了,吃起来又香又酥,能量满满,香香的花生越嚼越香,周末随便做点,带着去郊游,一路上不怕宝宝饿肚子啦~ 花生酱曲奇球 食材:即食燕麦5克,花生60克,花生酱25克 烹制方法:烤或者炒 是否搭配主食:可以作为宝宝的零食或加餐 参考月龄:3岁以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。一定要确定宝宝对花生不过敏才行哈~ * 图文菜谱 * 1. 准备食材:即食燕麦5克,花生60克,花生酱25克。 PS:因为这次的曲奇最大的特点是免烤,所以燕麦一定要选即食燕麦哦~ 2. 把花生放入烤盘,上下管150度,烤制10分钟-15分钟,把花生烤熟烤香。 PS:如果没有烤箱,可以用炒锅把花生炒香也行哈~ 3. 烤过或者炒过的花生外皮就很容易被搓掉了,不过姐妹们操作的时候小心烫手哈~ PS:花生皮还是粗糙又硬,为了避免噎到宝宝,还是去除比较好。 4. 把花生放入干磨杯,搅打成粉末状。 PS:花生中有油脂,所以搅打出来的花生粉可能会因为油脂黏成小块,不过已经是打碎的了。如果宝宝喜欢带些颗粒的口感,也不用打的过于细腻。 5. 看!这就是打好的花生粉了。 6. 将燕麦,花生粉和花生酱一起放到大碗中。 7. 加入2滴亚麻籽油。 PS:亚麻籽油中含有丰富的α-亚麻酸,能够促进宝宝的大脑发育,这款小点心很适合加上2滴。 8. 用勺子搅拌均匀。 9. 手上最好带上手套,握成一颗颗小球即可。 PS:因为有花生酱在,所以最好带上手套捏,我捏的时候没带,就觉得手上油油的。 10. 小球再在外面沾些花生酱和燕麦片,样子就变得好看啦~ 11. 放凉,让小球稍微凝固。就可以吃啦~ 姐妹们一定注意到我这次没有烤制什么的,因为用的是即食燕麦片,可以直接吃的。如果实在担心,可以用微波炉打一下,或者烤箱上下管150度,稍微烤2,3分钟即可。 这样的小球越吃越香,饱腹感很强,所以很适合给宝宝带着去郊游哟~ |
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