|
又到了夏天，天气炎热人们穿的越来越少，所以有些胖的朋友们的小肚子又显出来了，尤其对于女性来说，减肥已经成了当务之急。今天我要向大家推荐的是一道凉菜，为什么要给大家推荐这道菜呢，那是因为我的老婆吃了这道菜之后神奇的瘦了，而且感觉皮肤都变好了。如果大家也想减肥的话，而且是成功减肥的话，不妨学着做这道菜吧。 想要做这道菜，首先我们准备需要用到的食材。生菜五百克、大蒜五瓣、大葱一棵、蚝油生抽和玉米淀粉各一勺、适量的食盐和适量的清水。准备好食材之后，我们将购买的新鲜的蔬菜放入到清水中清洗干净，洗干净之后沥干水分放在一旁备用就可以了。之后我们再处理其它需要用到的食材，将准备好的大葱用清水洗干净，然后将大葱切碎。大葱切碎之后，我们拿一个小碗，然后将准备好的蚝油、生抽以及玉米淀粉全部放入到小碗中，然后我们向碗里加入适量的清水，之后用勺子搅拌均匀就可以了。 我们向锅中加入适量的清水，然后大火将水煮沸，煮沸之后我们向锅中加入一些食盐，除了食盐之外再向锅中加入一滴油，之后我们再放入洗干净并且已经沥干水分的生菜就可以了。将剩菜放入到锅中只是为了焯烫一下生菜，所以不用多长时间就可以了。焯烫好之后，我们将生菜再次捞出，然后沥干水分整齐的摆入到盘中。 生菜摆盘之后，我们将锅加热，向锅中倒入适量的食用油，等到油温高一些之后，我们向锅中加入切好的葱花和蒜末，不断翻炒出香味，翻炒出香味之后我们向锅中倒入早已调好备用的酱汁，这时候锅的火候一定要小，不然火候过大的话很快的就熬干了，我们小火熬制酱汁变粘稠就可以了。等到锅里的酱汁粘稠之后，我们将酱汁直接倒在摆好盘的生在生就可以了。 做这道蒜香蚝油生菜，用到的食材并不多，而且做法也比较简单，但是这道蒜香蚝油生菜还是很有营养的。生菜中，含有丰富的维生素，而且其中富含膳食纤维，所以能够对我们的肠胃有一个清理的作用。主要是好吃，这道菜比肉还香，我都爱吃，老婆吃了它也不馋肉了。 除了这些作用之外，这道菜还有消脂减肥、驱寒利尿等多种作用。生菜的能量非常低，吃生菜对减肥效果是最好的。我老婆就是吃了半个月的蒜香蚝油生菜，一点肉都没有吃。再加上运动，瘦了十多斤，而且皮肤也变好了。 |
|
|
