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先上成品图，喜欢的亲往下看教程：以下做的是一人食的量，小仙女们可以根据自己额情况微调，看一遍就能学会！
1. 锅烧水，把生菜烫熟，不用太久，不然影响色泽，也会破坏生菜内的营养结构，捞出来，控控水，然后摆盘。头朝里，屁股朝外，旋转着摆，虽然是素菜，咱也要美美的摆个盘 2. 开始调汁了，碗中放1匙生抽、1匙耗油、1匙盐、1匙糖，加一丢丢水，搅匀。水淀粉加水调汁 3. 锅烧油，下入蒜末、调制的酱汁，炒匀加水淀粉勾芡，等锅内起小泡泡就ok了。 4. 把酱汁淋到摆好的的生菜盘中，大功告成！ 多出来的酱汁浇到饭里太别棒！敲黑板，一定要举一反三，同样的方法可以做秋葵了，豆角了，油麦菜了，期末要考！ 文/作者原创，转载请注明作者原创谢谢！ |
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