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玉米大骨头汤 这道菜的做法如下： 准备食材 猪大骨头(750克) 胡萝卜(半根) 玉米(2根) 姜母(5片) 烹饪方法 1 材料：猪大骨头750克 胡萝卜半根 玉米2根 姜母5片 料酒半汤勺 盐15克、、 2 先烧2/3锅的温水、 3 把玉米 胡萝卜和姜母洗净切好 4 倒入准备好的料酒 5 放入玉米段 6 放入姜母片 7 再倒入大骨头盖上盖子大火烧开后转小火炖上25分钟 8 再倒入胡萝卜厚片，在炖20分钟 9 9.在出锅前倒入大概15克的盐 烹饪技巧 料酒不要太多没有也可以不要放。不影响汤的美味。 .胡萝卜不要切太薄了 要多少汤一次性加足，不要半中间加水哦，会流失营养破坏汤的鲜味 .我不喜欢在鲜味的汤汁里加味精，喜欢味精的亲可以按自己的口味来添加哦。 |
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