尿酸高,就是得了痛风吗?
尿酸,是嘌呤在人体的代谢终产物,当我们摄入了太多高嘌呤的食物时,也可能会体检出尿酸高的情况。虽然尿酸高会导致痛风,可只有血液中的尿酸结晶沉积在关节滑膜、并引起滑膜炎症时,才会导致痛风。事实上,只有10%的高尿酸人群,真正发生了痛风。 尿酸高不一定痛风,不用重视?
高尿酸不止会引起痛风,尿酸还会沉积在肾脏会引起肾病、诱发肾脏功能衰竭;提高发生多种代谢相关疾病(如肥胖、糖尿病、高血脂等)和心血管疾病的风险,所以检查出高尿酸,必须从生活方式和饮食着手,降低尿酸! 尿酸高,不能吃肉、海鲜?
虽然对于尿酸来说,控制饮食所能影响的“外源性尿酸”只占尿酸的20%,而剩下的80%都是内源性尿酸,也就是自身代谢产生问题导致了尿酸变高,可是饮食对于尿酸的控制仍然非常重要。 首先少喝酒、少吃海鲜和动物内脏。这不是说要完全地禁止肉类和海鲜,而是控制在每天摄入一两肉类、鱼类,供给我们每天正常的生命活动。另外,奶类中的钙、钾、乳清酸等成分都有利于降低尿酸水平,可以作为膳食中优质蛋白质的重要来源。 尿酸高,不能吃豆制品? 豆浆中含有大量的草酸、植酸和嘌呤,所以尿酸高的人最好别喝,但是挤出了大量水分的豆制品,嘌呤、草酸等都随之流失了一部分,像是豆腐干和腐竹,都可以少量吃。 豆制品也含有大量的蛋白质,需要计算它的食用量,在吃了鱼、肉时,最好就别吃豆制品了。 减肥,是去除尿酸高的一大利器 我们前面也提到,大多数查出尿酸高的人都是因为自身体重超标,导致的“内源性”尿酸高,必须控制体重。 但是不能通过节食的方式,来迅速降低体重。饥饿和营养不良,反而会造成分解代谢过度旺盛,产生更多的内源性嘌呤,再加上少吃碳水还会让身体内产生大量的酮酸,增加尿液酸度,影响尿酸排出。 所以,一定要在健康的基础上,逐步地降低体重:多吃蔬果、少吃油,少吃精米精面,多吃含有丰富纤维的食物,多喝水,适量运动,过几个月之后,就能见到成效。 (全文完) 来源:互动百科 |
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