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小朋友们，你们还记不记得小童曾经讲过一个盛产美食，擅长给美食打分评级的国家啊？对了，就是法国，法国的米其林星级餐厅风靡全球。在欧洲，紧邻法国的另一个国家，也以盛产好吃的而闻名，也许你对这个国家的名字不太熟悉，但是小童敢肯定，这个国家著名的美食里至少有一种是你的最爱。 不信的话小童问问你，你喜欢吃甜甜的巧克力吗？还是炸得酥脆的薯条？或者香香软软的华夫饼？哈哈，你是不是已经迫不及待想知道这是哪个诱人的国家了？就是小童之前和小朋友们讲过的，撒尿救了城市的小英雄——于廉（戳链接→《尿尿帮大忙的小男孩》）的家乡：比利时。 据说最惬意的旅行就是当一辆小火车，逛吃逛吃（咣哧咣哧）地一路走过去。今天小童就带着小朋友们一起去比利时，来一趟“逛吃”之旅吧。  图片来源：凤凰网 好吃的 巧克力的故事我们已经讲过了（戳链接→《巧克力背后的故事》），世界上最著名的两个巧克力王国，一个是瑞士，一个就是比利时。尤其是比利时，可以被称为“全球巧克力联合国”的世界性巧克力协会，总部就设在比利时，专门负责制定巧克力的具体生产标准。 在比利时，既有生产巧克力的大规模工厂，也有以家庭为单位的小作坊，街头随处可见巧克力店铺，不少制作者都有独门秘方，有的店铺甚至能制作出300多种口味的巧克力！ 除了咱们经常吃的牛奶味、水果味、咖啡味，比利时的巧克力还有很多你想象不到的特别味道。比如，你吃过烟草味道的巧克力吗？小童是没有吃过的，猜想起来，这个味道应该有点怪怪的，大概不是所有人都喜欢吧。但这正好说明，巧克力在比利时着实有着相当丰富的文化。当我们漫步在比利时的街头，如果想要寻找出哪个牌子的巧克力最好吃，这估计会是一个很难有确定答案的问题了。不如随意走进一家店铺，尝尝他们店里的独特口味。和工厂生产线里制作的巧克力相比，一定有很大惊喜。  图片来源：凤凰网  说起薯条，估计不少小朋友第一印象就是在麦当劳肯德基之类的快餐店，蘸着番茄酱吃的小零食。如果你去了比利时，可千万不要用薯条蘸番茄酱哦，那可是会让比利时人觉得，你是不懂欣赏美食的外行。 比利时人对自己国家的薯条非常自豪，他们认为，比利时才是薯条的发源地，而不是大多数人以为的法国。正宗的炸薯条，一定要配着蛋黄酱吃才最美味。比利时不仅对制作薯条的原材料——土豆有明确的规定，还有薯条研究机构和全球首家薯条博物馆。对炸薯条这件事，比利时可是相当认真的。  图片来源：沪江法语  图片来源：新浪网 下面该说华夫饼了，喜欢看《超级飞侠》动画片的小朋友应该记得，有一集小飞机乐迪去往比利时，给小男孩朱里斯送了一只超大烤箱，因为朱里斯打算制作一个世界上最大的华夫饼，来庆祝他家的华夫饼店开业五十周年。在比利时，这样历史悠久的华夫饼店可不是少数。华夫饼有着一格一格的小格子，纵横交错，焦糖外层覆盖着脆脆的外皮，再浇上巧克力和糖霜，有时候还会撒上新鲜草莓，是不是听起来就特别诱人呢？   图片来源：游谱旅行 好玩的 吃饱了美食，我们再来看看比利时有什么好玩的。在中国，最热闹的节日莫过于春节。比利时最热闹的节日，叫做班什狂欢节。它的寓意与春节类似，都是为了向过去的一年告别，同时迎接充满希望的春天。时间也相差不多，是从每年3月的第一个星期日开始，一共持续三天。 欧洲国家有着悠久的狂欢节传统，大大小小的狂欢节数不清，而比利时的班什狂欢节是与法国尼斯、德国科隆和意大利威尼斯狂欢节齐名的欧洲四大著名狂欢节之一。2003年11月，班什狂欢节还被列入了联合国教科文组织“人类口述和非物质文化遗产代表作”。 班什狂欢节为什么这么有名？小童觉得，这一定和狂欢节的游行主角——滑稽小丑“吉勒”分不开。  盛装打扮的吉勒们 图片来源：微信公众号“比利时吃喝玩乐” 小丑吉勒（GILLE）是狂欢节的主角，这主角可不是谁都能当的，扮演“吉勒”的人必须符合3个条件：第一男性，第二比利时人，第三必须是班什的居民，或至少在班什居住5年以上。扮演吉勒是当地居民的一项荣耀。如果有新人要加入“吉勒”的队伍，必须由老“吉勒”推荐才能获准。连续50年扮装“吉勒”的人，还可以接受市长颁发的纪念奖章。 狂欢节的最后一天是整个节日的高潮，因为这一天要轮到“吉勒”出场了。他们凌晨四点就要起床，有专人上门为吉勒着装和戴面具。吉勒的衣服都是特别定制的双层款式，夹层里要鼓鼓囊囊的装满稻草，穿上它走起路来笨笨的，像个呆头呆脑的傻子，所以人们也把这些人叫做“憨人”。这个名字听起来有点可笑，不过就像“小丑”一样，只是个昵称，并不含有任何贬义。  吉勒插满了鸵鸟毛的大帽子 叶平凡/摄 按照传统，从迈出家门的那一刻起，吉勒就不能坐下了，只能站着、走路、或是跳舞，而且也不能单独走动，因为他们要和着乐队的鼓点，去同别家的吉勒会合。吉勒的队伍将在环城游行中不断壮大，一直汇聚到几百人。 这一路上，吉勒们带领着铜管乐队和化了妆的狂欢人群，组成熙熙攘攘的游行队伍。他们边走边晃动着头上的羽毛帽子，笨拙地跳着舞，彩色腰带上佩着的铜铃叮当作响，节日的欢乐气氛感染着每一个人。 突然，吉勒开始把随身携带的柳条筐里的橘子抛向人群。别躲开~在狂欢节上，橘子是一种美好的祝福，接到或是被橘子击中，预示着这一年你将会平平安安、吉祥如意。所以，人们都争先恐后地去抢橘子，为橘子砸到身上而惊喜，发出一阵阵开心的欢呼声。广场上、大街小巷，到处是橘子横飞，鼓乐声和欢呼声响成一片，热闹非凡。  吉勒向人群扔橘子 叶平凡/摄 小而美的比利时，就是这样一个欢乐的国家，怎么样小朋友，今天的“逛吃”之旅你玩得开心吗？  文化、故事、攻略、育儿讨论…… 请点击阅读原文查看往期精彩
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