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培根和金针菇的搭配,做出的美食让人流口水,你还要吃外卖?

 上帝爱我到永远 2018-06-15

现在好吃的食物是越来越多了,很多的人都是非常喜欢吃的,其实我自己也不例外,经常的买一些。这几天的温度也是特别高,真的是一进厨房就里能感觉到一股热气,流好多的汗。好多人应该都是和我一样的,而且吃什么也是一个问题,让人十分的纠结。最近一直都在定外卖吃的,但是长时间的吃肯定对自己的身体不是很健康的,所以我还是在家里做了起来。

正好这几天我在家里研究出了一个非常好吃的菜,就是培根金针菇。说起这个大家肯定没有自己在家里面做过,应该都是在外边吃的比较多,但是为了身体健康,还有就是我们自己的食材新鲜,我在家里做了一个非常好吃的,吃完之后觉得比外面卖的还要好吃。

金针菇的吃起来是非常营养的,而且它本身是有很多的纤维素的,可以加速我们的新陈代谢,而且对我们大脑的发育也是很不错的。培根主要都是一些瘦肉做出来的,而且味道也是非常好,两个搭配起来,光是闻着味道就直流口水了,超级的好吃。这个菜究竟是怎么做的跟着小编来看一下吧!

把需要的食材给找出来,主料:金针菇一包,培根一包。辅料:黑胡椒粉,孜然粉,甜辣酱,海鲜酱油,糖。第一步,金针菇先把头给切掉洗干净,拿出来一个锅,里边加满水烧开,放进去给烫一下,给捞出来放进盘子里边备用。焯水的目的就是让金针菇表面的一层膜给去掉。培根从袋子里边拿出来一张切成两半,多切几张放在盘子里边备用。

第二步,拿出来一小碗,放入一点蚝油,两勺海鲜酱油,黑椒汁,一小勺糖和一点水给调一下,拌匀后备用。把金针菇放在喷跟上边,把培根给卷起来,然后用牙签给固定住,记住不要包的太多,包太多容易散,还不容易入味。

第三步,拿出来一个锅,锅里放入油,烧热之后把金针菇捐放进去,煎到两面的颜色都成了黄色之后,把我们调好的汁给导进去,稍微煮一下这样的味道更好吃。等到锅里的汤汁都被金针菇吸收之后,直接关火出锅。放到盘子上边,在上边撒上一些黑胡椒粉,根据自己的口味放,我比较喜欢孜然粉,所以又放了一点,喜欢吃辣椒粉的也可以放一点。这个菜看起来是不是非常的有食欲,非常的诱人呢?你们如果觉得很不错的话,赶紧在家里做着试一下吧!

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