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单纯对于枸杞和桑葚能否泡酒真个问题，小康的回答自然是：可以的！毕竟蛇、蜈蚣这些毒物都能泡酒，枸杞和桑葚这两种水果兼药物，又有何不可呢。 枸杞和桑葚泡的酒该叫什么酒呢？果酒还是药酒，似乎都有那么些道理。 作为果酒？枸杞虽然不是真的水果，但由于它的食用价值，吃鲜枸杞也未尝不可。据说随着枸杞在国外的流行。脑洞大开的歪果仁们就开发了枸杞的多种吃法。 而枸杞中含有枸杞多糖脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、锌、硒等多种人体所需营养素。对人有着很高的营养价值。 至于桑葚，本身就是日常偶尔会食用的一种水果，其也含有蛋白质、脂肪、维生素B、C、E等，果糖、蔗糖、氨基酸、亚麻酸、亚油酸、鞣酸、及铜、锌、硒等矿物质。与枸杞同泡酒，那营养作用自然是不用怀疑的。 作为药酒？枸杞除了直接使用，其本身也是一味药材。枸杞味甘、性平，有着滋补肝肾、益精明目的功效。能帮助人体调节免疫，降血糖，降血压，保护生殖系统，并有着抗衰老、抗疲劳等作用。是生活中常用的一味补益中药。 桑葚也是一味药材，有着补益肝肾，生津润燥，乌发明目等作用。可以帮助分解脂肪，降低血脂，改善皮肤和乌发，促进机体免疫，缓解眼睛疲劳等。 因此，若有枸杞、桑葚泡酒，能有补益肝肾、乌发明目、调节免疫、健脾胃、防止血管老化、抗衰老等作用。适合脾胃不好、肾虚乏力、体质虚弱等人群饮用。加上酒的温通之性，对肝肾亏虚所致的风湿疼痛、头晕耳鸣、月经不调、失眠等人群都有一定的调节效果。 当然，以上所有都是针对枸杞和桑葚的。至于酒，对人有利也有弊。小康认为，喝泡制的酒，相当于食用该食物及喝酒的结合，相对而言提升口感，并不会带来其它神奇的功效。换言之，如果你想要枸杞和桑葚的补益效果，直接吃枸杞和桑葚要来的更快更好一些。毕竟枸杞和桑葚中的有效成分并不是都能析出到酒之中的。 当然，如果你就是享受喝药酒的慢补过程，也喜欢喝酒，这样做也并无不可。不过小康还是要提醒：药酒、补酒也还属于酒，应注意适量饮酒！ 最后问题来了，您都喝过哪些药酒？觉得效果好吗？ 高血压、高血脂、糖尿病、口腔溃疡、皮肤病、肾虚等等，怎么调理最有效？ 想了解更多，请点击 文章最上方的 红色「关注」按钮 关注我们！ 康爱多每天为您推送各种专业、趣味的健康知识，帮您识破健康谣言，走出用药误区！ |
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