一丶最简单的小笼包做法 用右手的大拇指和食指,随便从哪里开始捏出第一个褶子,然后大拇指先不要移动,张开食指把临近的面皮也捏成褶子,就这样依次捏出更多的褶子,大拇指随着褶子的增多慢慢移动,直至全部捏完。 二、最简单的月芽包子的做法 这种包法是最为简单的一种包法啦,比较适合不会包包子的新手。用左手拿起一张包子皮,然后取适量馅料放入包子皮里,合上包子皮,用右手从右到左依次捏合即可,如下图。 三、柳叶包子的包法 柳叶包子也叫麦穗包子,也有的地方称为老鼠包子或鱼形包子,这种包子的包法并不常见,但也是很多网友喜欢的包法之一。另外,用这种方法包水饺也是非常不错的。 四、菊花包子的包法 这种包子的包法最为常见的,但不知道应该叫什么名字,我们不妨称之为菊花包子吧。 网上也有不少菊花包子的包法图解,大至看了一下感觉有些复杂了,其实包菊花包子也是非常简单的。 |
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