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鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质，是各种食物中所含蛋白质最高的。 鸡蛋是非常营养的一种食物，小的时候老妈就告诉我，一天一个鸡蛋，才能长的高。上学的时候奶奶早上起床总是喜欢给我做一碗蒸鸡蛋，味道非常的好。与我们平常吃的蒸鸡蛋不同的是，奶奶喜欢在鸡蛋里加入牛奶。 最近奶奶教我做了好吃的蒸鸡蛋，这和我以前做的方法是不同的，口感也是很不错的。将方法分享给大家，先是准备2个鸡蛋，然后打成鸡蛋液。 接着再在鸡蛋中，加入适量的牛奶，（是不是很新奇？不加水，居然让加牛奶）加了牛奶后，鸡蛋会变得更加嫩滑，吃起来也是更加香，带有浓浓的奶香味。 然后搅拌均匀，搅拌的时候要轻，不要起泡沫。然后放进锅里蒸就可以了。 各位网友有喜欢这样做的吗?是否还有别的做法呢？赶紧在评论区写出来吧。 |
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