这几天外面下雨涨水弄了点小鱼,今天做来吃,味道太香了,下酒一级棒。 加面粉和盐用水搅拌均匀。 鱼先用盐腌制一会,在鱼身上裹满面粉。 油热把鱼放锅里炸。 鱼两面炸制金黄就可出锅。 一碗炸小鱼就做好了,味道太香了,下酒一级棒。