炖牛肉还用高压锅？错！炖煮时加点“它”，20分钟肉质松软还入味～

最近有圈友高萍问，用高压锅炖牛肉容易烂但不入味，正常炖的话又不容易烂，有什么高招没有？

炖牛肉还用高压锅？错！炖煮时加点“它”，20分钟肉质松软还入味～

通过实验来看圈友常用解决方法的效果

NO.1 菠萝汁

NO.2 白糖+红茶

哇，圈友们常用的解决方法，

效果都不太好！

别急，还有一招！一起来看看～

炖牛肉还用高压锅？错！炖煮时加点“它”，20分钟肉质松软还入味～

巧用西红柿

具体步骤：

炖煮时加入西红柿即可。

炖煮20分钟后，肉质松软口感鲜嫩～