端午节连着周六周日,三天的假期足够大家走亲串友了,于是,我们家的苹果有了一小筐;孩子们不再好好吃,放在那里不吃也是个问题,思来想去,决定把它们给“改良一下”~ 今天豆妈给大家分享的这款苹果派,不需要和面,买一袋吐司面包,再用上手边的食材就可以搞定了。一般咱们做派都会用到烤箱,但这款苹果派,如果您没有烤箱,用平底锅也可以轻松搞定哦;后面会分别介绍到,一起来看看吧! 做好的苹果派,外皮酥香,里面的苹果馅儿口感浓郁,完胜各种口袋面包,拿来当早餐,简直是完美~ 如果不喜欢苹果,里面的馅料你可以更换成自己喜欢的水果,香蕉,菠萝,还可以换成红豆馅儿,都会得到不一样的口感,做成不同的派~ 【准备食材】: 苹果1个、1个鸡蛋黄液、吐司面包适量、白砂糖适量、玉米油或者黄油
【做法】: 1、苹果切成小块;锅里倒入玉米油,放苹果块翻炒,加入适量白糖,适量水淀粉,一起小火煮至苹果块软烂、浓稠状;
2、土司去掉边缘,用擀面杖擀压平; 四周刷上蛋黄液 加一勺熬好的苹果馅儿在一边 3、将包裹苹果馅儿的吐司对折起来,用叉子将四周压紧; 包身上用小刀划三条线,防止之后爆裂; 表面刷一层蛋黄液; 4、平底锅做法: 平底锅刷一层油,小火煎至两面焦黄即可
5、烤箱做法: 烤箱预热180度,上下火烤10-15分钟,烤至表面金黄色即可;
取出,就可以开吃啦! 千万注意馅料儿很烫,咬的时候别太着急,不要烫到嘴了哦~ 一样的食材,换了个新鲜的做法,便受到了家人的一致欢迎;生活也是如此,有时候换位思考一下,便开启了另一翻天地。 豆妈,热爱中式糕点,创意小吃!如果您也喜欢,记得关注我哦,让我们一起花点儿小心思,为生活增添更多小乐趣~ |
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