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轰趴炙烤大拼盘，两人真的吃不完 综合碳烤拼盘  猪肋排、烤羊排、2种口味的德式烤肠...蓝蛙讲究的新美式，在美式烹饪的基础上，既保留地道做法，又结合欧亚人的饮食习惯做了创新，让国人更容易接受~真的用心了~  这一盘绝对是肉食者的天堂！很大一份！最适合轰趴聚会~两人绝对吃不完！  来到蓝蛙才知道什么叫做用碳烤诠释“大块吃肉”！上等猪肋排，啤酒腌制，刷上厚厚一层咖啡味秘制酱汁，一口下去，对肉食者真的十分友好了！  巨型猪肋排，足有一枚一元硬币的横截面厚！攻略君悄悄比划了一下，是13枚叠起来的硬币那么厚没错了！真的超实惠！  烤物神马的就世界杯的标配啊！再来一扎冰镇扎啤，进球就来一口嫩烤羊排庆祝~你喜欢夏天吗？我喜欢！  德式烤肠是两根不同口味~主要是差在香料上面，咸度刚好，很有嚼劲~ 碳烤海鲜拼盘  海鲜炙烤拼盘，采用轻烤原则，尽可能保留食材本身的鲜！这也是新美式主打的概念~进口越南虎虾、扒海鲈鱼、扇贝、日本鱿鱼和吞拿鱼，每一样都是进口食材品质，可以说非常超值了！  这么大的虎虾，其实是很少见的，市场价一只就要几十块！在蓝蛙的海鲜拼盘上，一盘就能看见3只！   超新鲜的虾肉配上芝麻油醋汁，口感棒呆！不蘸酱汁吃也是完全OK的！  整个食材几乎没有做过多的调味，保留食材本身的味道。吞拿鱼只做3分熟，只有鱼足够新鲜，才敢这么做！悄悄告诉你，鱿鱼一定要配芝麻油醋汁吃哦~ 汉堡比手高，一口吃4种芝士 每次提到汉堡，首先想到的一定是生菜、番茄、芝士and肉。蓝蛙主打的新美式汉堡，每个汉堡都有其独特搭配，一个汉堡就是一种主题！ 店里所有的汉堡的每一块肉饼，都是160g足量的、100%澳洲进口牛肉，在火山石上碳烤出滋味~ 四重芝士牛肉汉堡 芝士控的最爱！口感柔和的车达芝士，香滑的马苏里拉芝士，水果香味的帕玛森芝士以及芝士控最爱最特别的蓝芝士，每咬一口都有层次！ 香浓蘑菇牛肉汉堡 里面真的有蘑菇~而且是3种做法！炸平菇、炒蘑菇、还有用蘑菇熬制的酱汁，搭配淡口味瑞士芝士，菇味特别浓~ 墨西哥辣椒牛肉汉堡 这个辣椒汉堡深得同行的小伙伴的喜欢！完整牛油果切片，整只的墨西哥辣椒，淋上美国人心中最火辣的是拉差辣椒酱，一口带劲，感受火辣南美风情！ 虽然提到最多的是牛肉，但蓝蛙不是只做牛肉汉堡，店内鸡肉汉堡和猪肉汉堡也都有哦~ 摩天牛肉汉堡 新美式的理念是，汉堡大口才好吃！具有双层肉饼的摩天牛肉汉堡，两个手才拿得住，一口根本咬不下，此刻在写稿的攻略君好想再来一口啊啊啊！ 这个培根一定要来一个特写！焦香焦香的，有多好吃呢，大概会为了吃这片培根而再点一个汉堡！ 澳洲牛排，只用谷物饲养的牛 澳洲谷饲碳烤肉眼牛排 200天前后的牛，是肉刚刚好的状态，而蓝蛙每一块牛排的状态都是如此刚刚好~肉眼牛排取自牛肋脊部位，入口顺滑柔嫩，搭配酱汁口感更佳~ 碳烤澳洲腓力牛排配虎虾 腓力牛排选用澳洲进口的谷饲牛的牛腰部位，油花极少，鲜嫩多汁！如果没有特别要求，厨师都会为您制作口感最棒的5分熟哦~ bluefrog蓝蛙（乐成SPACE3店）地址：北京市西城区西单大悦城B2-08B |
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