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党参、人参、西洋参,从功效到外观教你如何辨别(一)

 会飞的猪SHILI 2018-06-23

外观

党参一般长30-40厘米,干瘦且有乳汁,褐棕色,茎底部一般有多数瘤状的茎痕,根部肥大而且呈现纺锤状或纺锤状圆柱形。

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人参一般主根长30-60厘米,茎体肉质肥厚,黄白色,整体呈圆柱形或纺锤形,与党参不同的是根部有分枝。

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西洋参又称花旗参,参型茎体呈锥条状,一般为手指粗细,最明显的是表面有横向突出的皮孔。体质坚硬,断面呈颗粒状,有一浅棕色环纹,并有棕黄色油点。

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功效

党参味甘,性平,有补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津等功效。适用于脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少口渴,久泻脱肛、脾肺气虚,咳嗽虚喘,气血不足,面色萎黄,心悸气短等症状。

人参味甘、微苦,性温、平,为著名强壮滋补药,有补气,固脱,生津,安神,益智等功效。适用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷,心力衰竭,心原性休克等症状。也有调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱,祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。

西洋参味甘、微苦,性凉,有补气养阴,清热生津等功效。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干


产地分两类

党参多产中国于西藏东南部、四川西部、云南西北部、甘肃东部南部、陕西南部、贵州、宁夏、青海东部、河南、山东、山西、河北、内蒙古及东北等地区。朝鲜、蒙古和苏联远东地区也有。全国各地有大量栽培。常见分类:党参、 素花常、参川党参、管花党参、球花常参、灰毛常参

人参产地分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部,河北、山西、山东有引种。苏联、朝鲜和日本也多栽培。常见分类:生晒参、 白人参、白干参、 红参、 掐皮参、 边条参、 有机人参、 野山参、参须 、园参、 大力参、 移山参、 朝鲜人参、 朝鲜红参、 朝鲜白参7西洋参

西洋参原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国产的叫花旗参。我国目前市场上的西洋参有两种,一是美国和加拿大进口的,一种是引种的。常见分类:洋参、西参、花旗参、西洋参、西洋人参、美国人参、美洲人参、五指、红果、广东人参、法兰参、佛兰参、顶顶光、种洋参、原皮西洋参、去皮西洋参、粉光西洋参、粉光参、野原皮、种原皮、正光、正光结、粉光、正面参、定光参、野顶光、种参光结、种面参、种顶光、光西洋参、野山洋参、野洋参、西洋野参、野参、野泡、野泡参、巴参、白折尾等

综上所述人参、党参和西洋参的区别

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