马铃薯 1。马铃薯皮冷热水浸渍法 将煮沸的马铃薯从沸水中取出,迅速放入准备好的冰水中。把土豆浸泡5秒钟,取出土豆,用两只手把土豆夹在两头,然后用力一点。白嫩的土豆会自动从裂缝中间“跳”出来。 2。钢球土豆皮 用钢丝球搓揉土豆表面,不损伤肉部分,很容易去除皮肤薄层。 一种去到猕猴桃皮上的钢勺 将猕猴桃切成两半,找一个适合猕猴桃大小的不锈钢勺子,把勺子放在猕猴桃皮上,把勺子放在里面,去掉猕猴桃的皮。 西红柿 1。第一次刮掉番茄皮 用水果刀或不锈钢勺子把洗过的番茄刮干净。刮得有点硬。生的西红柿可以更结实,但不要把西红柿打碎,然后剥皮。用这种方法很难使用的番茄保证一分钟。 2。番茄皮开水 首先用刀在番茄的顶部交叉一个十字架,然后把它放在沸水中,皮肤会自然地在十字刀上卷起,然后轻轻撕开滚边,西红柿皮很容易被剥去。 大蒜 大蒜皮快速剥皮1。浸泡法 大蒜是我们菜肴中常见的成分,但剥蒜很麻烦。哈!事实上,这是非常简单的。将大蒜掰成小瓣后,在热水中浸泡几分钟,然后将其去掉,皮肤很容易脱落。 2。蒜茸皮更容易脱皮 当大蒜被掰开时,把它放在木板上,用菜刀拍打它。 芒果皮刮去后剥皮 用水果刀或金属匙柄轻轻擦拭芒果皮,然后剥皮。它会像剥掉香蕉皮一样容易。 1。冻虾壳更易剥离 鲜虾用清水漂洗后,放入冰箱冷藏1~2小时,冷冻至虾表面。取出虾,在室温下溶解虾。虾头取出后,虾壳的第一部分被剥离到虾身上,虾尾巴被一只手捏住,另一只手握住虾体的第一部分,虾体可以轻轻地从身体中拔出,因此虾不仅是完整的。不费力的。 2。虾仁先去第二节 虾通常是七节。找到虾的第二部分,把虾拉出来轻轻地拉它们。虾壳和虾体被完全剥离。 |
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